这种浮萍在我国南北方很常见,一般有水的地方都能看到,大部分人都把它们当成水里的寄生物,但这里的村民却很珍惜它们,特意把他们养在池塘里。这位村民捞完浮萍后,还要对浮萍做一些保护措施。
记者:“你捞田螺干嘛啊?”
老人:“它会吃掉这个萍,会吃掉啊,这田螺捞掉去啊。”
记者:“田螺吃萍很厉害吗?”
老人:“很厉害,比鱼吃得还多。”
记者:“田螺不是更好吗?你就把田螺养着呗。”
老人:“这个养着没有哪个要,卖不出去。”
记者:“这萍呢?”
老人:“萍就自己喂鱼。”
记者:“你们的鱼苗就得吃这个东西?”
捞萍人:“是啊,这个鱼苗就像小孩吃奶一样,天天都要。”
记者:“吃别的不行?”
捞萍人:“吃别的不行,长不到这么快啊。”
在江西省赣县茅店镇洋塘村,因为家家户户都养鱼苗,所以几乎家家户户都养浮萍,村民们从养浮萍的池塘捞出浮萍后,再把它们放到养鱼苗的池塘,用这种浮萍养鱼苗不但能节省成本,它也是鱼苗最好的食物。
刘焕彬:“就跟我们吃这个饭一样的,饭是这个样子,没有饭就不行,没有萍不行,打个比方,精饲料就跟猪肉一样,完全吃这个精饲料成本要高。”
在鱼苗的食物中,浮萍的比重占60%。以四大家鱼的鱼苗为主,洋塘村每年的鱼苗产量在10亿尾以上,产值达到300万。但是很难想象,这个靠水吃饭的村庄,却是一块缺水的地方。
洋塘村属丘陵地带,没有大水源,主要依靠雨水,这里的农民世世代代都以种植业为主。
村民:“我们在茅店这个地方,没有什么大江大河,主要就是靠天下雨,我们自己蓄水。”
洋塘村附近的乡镇都有丰富的水源,纷纷养起了商品鱼,看到别人赚钱,洋塘村的村民只有羡慕的份儿,他们也想要靠养商品鱼赚点钱,但洋塘村的池塘养商品鱼肯定不行。11
村民:“池塘条件都是水深都是在一米到一米五左右。养这个成鱼不太适应,这个水位是太浅了一点,产量跟不上去。再说我这个面积也不算很大。”
刚开始很多人都不知道这些池塘还能干什么,可是村里有一个人有不同看法,在他眼里这些池塘都是生财的宝地,这个人就是刘焕彬。
刘焕彬:“养育苗的人少,养成鱼的人多,我就看准了去发展这个鱼苗,反正要养鱼的都要到我这来买。”
当时刘焕彬看到附近许多乡镇都有大水源,池塘又深,养成鱼的有五六十家,鱼苗的需求量很大,而本村的水资源却比较少,大多数池塘只有一米深左右,适合养鱼苗。于是刘焕彬用家里的几口浅鱼塘养起了鱼苗。那个时候市场销路倒是不愁,水源不足才是刘焕彬最头疼的事情。
刘焕彬:“养鱼就一定要有水,没有水不行,我们缺少这个水,没有活水,早晨一缺氧的时候,这个就容易翻塘。”
如果老天不下雨,池塘的水位就会下降,如果这时候不补进新水,鱼苗的处境就非常危险,看到池塘的水位一天天的下降,刘焕彬想了一个办法。
刘焕彬:“不下雨就没有水了,只有自己挖开井,利用井里的水。缺氧的时候,我们早晨就抽水掺一下子,井水加一下子,水质就更好,更凉,鱼不会缺氧。”
由于池塘比较浅,面积也小,在鱼塘的周围打井,一口井可以同时给几口池塘供水,同时给池塘配上增氧机,解决了补水不足的问题之后,鱼苗带来的利润,令刘焕彬感到意外。
刘焕彬:“这个塘可以出两千块钱。整个这个小塘,一年可以出到三千来块钱。”
原来谁都看不上眼的小池塘,养鱼苗竟然能挣几千块钱。村里有几户人家坐不住了,也跟着刘焕彬养起了鱼苗。当时他们从乡鱼种场买刚孵化出来的小鱼苗进行培育,这种鱼苗的价格一万尾8块钱,养到6寸大可以卖到1.2元一尾。
村主任:“像我们这里,好多一亩一亩的水面,比方搞鱼苗,一年最少挣5000、6000块钱,养成鱼最多只能挣2000块钱。”
用浅鱼塘养鱼苗能挣更多钱,正当刘焕彬等人做着发财梦的时候,他们发现乡鱼种场刚孵化出来的小鱼苗越来越难买到。
刘焕彬:“后来我们买鱼苗的时候,这个鱼苗不好买,买不到,好紧张好紧张。”
因为刚孵出来的小鱼苗价格便宜,养大了之后价格比较高,所以孵化场更愿意卖大鱼苗,以赚取更多的利润。这样无疑就压缩了养苗户的利润。思前想后,几个大户决定学习鱼苗孵化技术。刘龙蚌就是他们中的一员,当初他去鱼种场买鱼苗,一个星期也不一定能买到,现在他自己的孵化场一年能孵化一个亿。
刘龙蚌:“一个池可以长到600万,三个池子一千多万。三个池子一起搞,我们可以搞到一千几百万到2000万。”
刚孵出来的鱼苗量很大,当时村里养鱼苗的只有几户人家,水面也不够,外面的市场还没打开,小鱼苗出来后两天之内如果不养在池塘里,很快就会死掉。怎样才能让小鱼苗不死,又能卖个价钱呢,他们想到了村里人。
刘焕彬:“我们本族的本村的来了都可以拿的到,他们养出来了对我们就更好,这个就分开来养一样。”
刘龙银是村里的鱼苗培养大户,但刚开始他养的是成鱼,后来发现效益不行,他才改养鱼苗,刚好从村里买小鱼苗很方便。
刘龙银:“我是从他们那里拿水花过来,拿2到300万水花,拿到自己池塘里面培养。”
水花就是刚刚孵化出来的鱼苗,刘龙银从刘焕彬等人那里买回来之后,再把它们培养成各种规格的鱼苗卖给外地的客户,现在他的25亩不起眼的的小鱼塘一年能给他带来十几万元的收入。村里像他这样的还有十几家。洋塘村的鱼苗产业结构开始形成。
兴国的客户:“我们就喜欢跟有经验有技术的人打交道,价钱都差不多,我们首先讲究的是质量,说不定兴国进的还更便宜一点。”
这位客户从兴国到洋塘村需要近2个小时的车程,洋塘村为了吸引客户,不但保证鱼苗的数量,而且还包送到户,保证鱼苗的质量。
镇书记:“根据我们这里地形的特点,丘陵地区,地势比较低,所以当地的农户呢就根据地形特点,开了一小块一小块的鱼塘,利用天水来积蓄这些水面。”
如今缺水的洋塘村已经开发出了2000多亩水面,其中鱼苗养殖1500亩,这些水面虽然只有1米深左右,但洋塘村的村民们每年却能捞出300万的财富。