由天津滨海新区杨家泊镇立信水产养殖有限公司引进的新品种花盖蟹种蟹，经过一个半月的孵化试验，第一批成功孵化十多万只蟹苗，新品种孵化试验获得圆满成功。
花盖蟹又名“赤甲红”、“石甲红”、“海红”，以黄海渤海出产较多，产出的螃蟹个个膘肥肉满。花盖蟹营养丰富，肉质细嫩，肥硕鲜美，为蟹类中的上品，深受广大市民的喜爱。
今年，立信水产养殖有限公司引进了从渤海湾捕捞的背包蟹五百只，进行人工孵化试验，经过一个半月的时间，现已成功孵化出幼蟹十多万只，近期将进行第二次孵化，预计将孵化蟹苗五十万只。
立信水产养殖有限公司董事长王国斌说：“目前工厂化不算太景气，我们为了寻找一个新的途径，孵了点海红，经过一个多月的试验，孵化已经成功，为我们工厂化开辟一个新的途径，也为老百姓选择了一个新品种。”
花甲蟹具有通经络、利尿消肿、滋补等功能，最大可长到一斤半，体型犹如中大型的梭子蟹，价格最贵时可卖到一百五十元一斤，市场效益丰厚。立信水产养殖有限公司技术员王健说：“入秋以后是螃蟹最肥的时候，也是营养最高的时候，加上天气影响，水温降低.渔民打的螃蟹也就少了，再加上很少有人饲养，所以价钱就高了。这个品种孵化试验的成功，对优化工厂化养殖品种，增加养殖户收入作用挺大的。”
