据中国之声《新闻纵横》报道,很多人还都对去年猪肉价格一路上扬记忆犹新。当时猪肉价格的高涨直接推高了消费物价指数,即CPI。大家心里头都犯嘀咕,这猪肉价要涨到什么程度才能下跌。没想到从今年春节开始,猪肉价格便开始一路回落。
这次还不是一般的回落,北京、上海、重庆等大中城市猪肉价格都跌去了两成左右,全国猪肉价格也创下6月以来的新低。对此,国家相关部门已经启动调控预案,缓解生猪市场价格周期性波动,即猪肉价格"一年涨、一年跌"的周期循环。
那么按照目前这个趋势,猪肉价格什么时候能够止跌趋稳?猪肉价格的大起大落的周期性定律如何消除?
涨得快,跌得凶,形容猪肉价格的走势,并不为过。今年春节以来,经常买菜的人会发现,去年一路高涨的猪肉价格,一直在下降。安徽合肥市周谷堆农产品批发市场昨天每斤白条肉的批发价还是8.5元,今天就降到了8.35元。市场信息中心副主任李涛介绍了这段时间的肉价走势。
李涛:从我们统计的数据来看,今年过完年以后,猪肉价格总的是往下走的,特别是五一以后,这两天跌幅比较明显。
从春节到五一,仅仅两个多月的时间,但猪肉价格已经跌了20%。菜市场里肉摊上的经销户们对于价格的涨跌,感受真切。
经销户:今年大排的话,最贵的要15块多,现在只有十一二块,去年是猪少,去拿货你不要人家要,今年猪多一点,你不卖人家卖。
去年猪肉价格暴涨的记忆似乎还没有走远,眼下猪肉价格却连月下跌。其中的原因究竟是什么?熟悉市场的相关人士进行了分析。
相关人士:最主要的原因就是去年国家鼓励养猪,目前这批猪已经陆续投入市场了,第二是,国家储备肉也在逐步的在投放市场。
市场供应量增加、相关成本上升,促成了猪肉价格的大起大落。"一年涨、一年跌"似乎成了猪肉价格难以逃脱的周期怪圈。为了改变生猪价格过度下跌或上涨,国家有关部门联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,安徽省已启动防止生猪价格过度下跌三级响应机制,并将适时开展猪肉收储工作。国家发改委价格司副司长周望军表示,通过陆续在全国收储部分猪肉,改善市场供求,稳定市场价格。