如果集中上市,每公斤成鱼只卖15元左右,轮放轮捕打时间差,每公斤最少要卖20元。
四川巴中市通江县广纳镇在实施“两化”互动、统筹城乡中,因地制宜,高标准建设水产科技园和1000亩稻鱼工程,大力发展水产养殖业,预计初投放鱼苗70万尾。
连片的鱼塘波光潋滟,鱼儿不时跃出水面。11月15日,记者走进通江县广纳镇水产科技园高坑水产养殖场内,场主苟斌正组织6名工人忙着称鱼、收钱,客户们装载完毕,准备返程。
生态养鱼销售旺
广纳镇渠江村紧邻渠江支流通江河,境内溪流密布、绿树成荫、气候温和,非常适合水产养殖。
3月,46岁的通江县诺江镇城南村村民苟斌回乡创业,投资150万元,在渠江村流转土地36亩,建起了高坑水产养殖场,全程深水生态喂养:鱼塘深2.5米,可根据气候季节调节水温;每天早中晚给鱼池增氧,定期对鱼池换水、杀菌,全部采用黑麦草、玉米、萝卜等青饲料定时定量喂养。“生态喂养,鱼儿基本不生病,生长也快,投放一年的鱼,单尾重量能够达到3斤,最大的曾达到5斤,很适合市场需求。”苟斌介绍,今年他投放了3.5万尾鱼苗,按每斤最低10元算,收入100万没问题。
“生态鱼好吃又放心,虽价格比普通鱼高一点,但很受市民欢迎,300斤鱼一个小时就卖完了。”通江南门周记鱼店老板周福生介绍道,自从与苟斌签订了长期供货协议,春节期间再也不用到处去找生态鱼卖了。
轮放轮捕利润高
常规养鱼,都是3月投放10月捕鱼,成鱼集中上市后,每斤只卖6、7元,刨去每斤近6元的成本,利润根本不高。
深谙商机的苟斌推行轮放轮捕:从3月中旬开始逐步投放鱼苗,一直投放到6月中旬,市场价格好时,选捕一次鱼补一次苗,让成鱼池全年都始终保持一定的存鱼量,并可根据市场需求投放不同的鱼苗品种。“如果集中上市,每公斤成鱼只卖15元左右,轮放轮捕打时间差,每公斤最少要卖20元,而且还能随时满足客户的需求,稳固销售渠道。”苟斌说。
冬季养鱼,关键在防病保膘。苟斌将鱼塘加深、化大为小,全部8个都在3―5亩之间,便于保持水温、解毒增氧、鱼病防治、调水改底等,每到气温低时,还采取施粪升温、烟熏制暖、投放水草、注水增温等方法,提高鱼塘水温。“通过科学管理,鱼儿过冬后重量都会增加,又赶在2、3月鱼荒时节上市,利润自然就高。”苟斌满脸笑容地告诉记者,“明年计划养6万尾,争取收入突破200万元。”