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山东金正大:引领水肥一体化 助推现代农业发展

时间:2021-06-18 07:21:48

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山东金正大:引领水肥一体化 助推现代农业发展

“发展中国特色的现代农业,实现可持续发展,必须转变发展方式,走资源高效利用之路,大力推广水肥一体化技术,实现水分和养分的综合协调和一体化管理,减少资源浪费,减轻环境污染,实现增产增效。”日前,金正大集团董事长万连步在谈到农业的可持续发展问题时说。

大力推广水肥一体化技术、加快推进化肥行业转型发展、促进产业优化升级,不但是破解当前我国严峻的资源环境约束现实的利器,也是当前乃至“十三五”时期确保我国化肥行业可持续发展的重要途径。

节水高效,破解水肥资源困境

作为国内新型肥料的领军企业,金正大坚决力推通过化肥的节约施用促进农业的可持续发展。因此,金正大注重他山之石的借鉴作用,曾多次组织行业专家、学者、农业技术研发与推广人员赴以色列考察现代农业,希望通过交流合作,引进先进技术。“沙漠农业”这一节水样本给金正大集团副总裁陈宏坤留下了深刻印象。

“在以色列,为什么做农民幸福?因为他们通过实现水肥一体化和电脑终端管控,形成了一系列配套的服务体系,使得以色列农民吃着自己种的最新鲜的水果、蔬菜,足不出户就能完成农业生产。农民在获得经济收入的同时,还能享受高品质生活。”陈宏坤说,“以色列享受了水肥一体化带来的好处,那个干旱少雨的地区,却可以为欧洲供应水果、蔬菜。”

以色列享受到了水肥一体化技术运用带来的好处,核心之一在水溶性肥料。何谓水溶性肥料?简单来说,就是溶于水时残渣很少的复合肥。传统的肥料中所含的氮、磷、钾中的磷元素,与铁、铝等元素结合会形成很多不溶于水的固化物,水溶肥将这些物质变成可溶性的磷酸盐等。除此之外,植物生长过程中所需要的微量元素,如铁、锌、硼等,碰到磷也会发生沉淀。在水溶性肥料中,会采用螯合技术,把它们变成螯合的铁、螯合的锌,使沉淀减少。

水肥一体化技术在美国、加拿大、以色列等发达国家一直受到广泛重视,尤其是以色列,更是将滴灌施肥等技术发挥到了极致,其水肥一体化应用比例达90%以上;澳大利亚设立100亿澳元的国家节水计划,其中一半用于发展灌溉设施和水肥一体化。

作为全国人大代表,近几年,万连步经常对农业发展做调研,他说,我国的国情是人多、地少、水缺,这是制约农业发展的三个重要因素。目前,我国农业仍然普遍采用传统的地面灌溉和土施肥料的粗放式管理,导致水肥资源消耗巨大,利用效率低下。水肥资源约束已经成为威胁粮食安全、制约农业可持续发展的重要限制因素。

在资源、环境约束越来越紧的大背景下,大力推广节水技术,发展节水、高效的农业,改善农村生态状况,成为发展现代农业的主要方向之一。

去年底召开的中央农村工作会议指出,“要把过量使用的农业投入品尽快减下来,大力推广节肥、节约、节水和清洁生产技术,逐步减少化肥、农药和农业用水总量。”

作为对中央农村工作会议的进一步落实,中央出台的连续第12个1号文件指出,要加强农业生态治理,大力推广节水技术,全面实施区域规模化高效节水灌溉行动。正在召开的全国两会上,李克强总理在政府工作报中指出,要加快推进农业现代化,加强农田水利基本建设,大力发展节水农业。

金正大正是紧紧抓住政府的一系列号召,勇担企业责任和社会责任,坚定不移地加大水溶性肥料的研发生产力度,全力推动水肥一体化技术发展,最大限度地做到精确施肥,能够根据农作物的需肥规律,提高肥料的利用率。

“推广水肥一体化技术是一项系统工程,必将催生现代农业生产的技术集成变革。”中国农业大学资源与环境学院教授陈清表示,水溶肥的肥效快、溶解快、利用率高。我国常规肥料利用率在20%-30%,而水溶肥的利用率在70%-80%,使用水溶肥不仅节水,还可减少施肥总量。同时水溶肥养分含量高,营养全面,使作物品质明显提高。

效果显著,引领化肥行业转型

在水溶性肥料中,氮、磷、钾只是基本配方。除此之外,还加入了很多促进作物吸收的表面活性剂、微量元素等。一般的水溶性肥料中添加的物质至少有十几种。

“采用了金正大的水溶肥以后,基本上三天就能见到效果。以草莓为例,用在草莓膨果的后期,果头能够长到足够大,果形很正,色泽度较好。草莓的甜度主要靠吸收到的微量元素提升,果实的酸甜度得到了很大提升,销售价格自然要上升。现在,市场对果形、色泽度、口感的要求越来越高,‘经不起大家尝’的水果,市场接受的可能就越来越低了。”金正大某经销商说,“使用水溶肥后,还节省了不少人工。与滴灌设备配套使用,每天只需要把水龙头打开,就能均衡地施肥。”

在我国,水肥一体化虽然和发达国家相比差距较大,但近年来发展迅速,已逐步由棉花、果树、蔬菜等经济作物扩展到马铃薯、玉米、小麦等粮食作物,推广应用面积达到3100多万亩。

谈到水肥一体化技术的成效,万连步深有感触地说,多年、多地、多作物实践表明,应用水肥一体化技术,平均亩节水100方以上,节肥20%左右,农药用量减少25%。农作物增产效果好,成本也明显降低。水肥资源利用水平大幅度提高,水分生产力提高20%~50%,肥料利用率提高约20个百分点,经济、社会和生态效益十分显著。

目前,金正大水溶肥主要包括硝酸钾产品和磷酸二氢钾产品等,产品螯合技术成熟,利用率高效;水溶性好,更易吸收,不溶物小于0.2%(高于国标0.5%的标准),适合于喷灌、滴灌等精细化农业设施。其产品合理配比,提供作物所需要的多种大量、微量元素,营养全面,不仅节水,还可减少施肥总量;肥效快,效果好,可解决高产作物快速生长期的营养需求;同时可改善土壤酸化、板结,提高作物品质。

随着我国土地流转的加快,专业合作社、种田大户的出现将会改变未来我国农业的产业结构和用肥习惯,对整个行业的发展也会产生深远的影响。专业合作社、种田大户需要更专业的种植技术,更高的品牌需求。为给新型经营主体提供更专业的服务,金正大还专门成立专项部门,不仅提供优质的肥料产品,同时还为他们进行贴身、系统、专业化的农化服务。

与设施农业同步,需要支持和推广

水肥一体化是节水灌溉系统和施肥系统有机结合的整体,目前,灌溉行业与肥料行业尚未实现有机融合。肥料企业目前大多仅注重肥料的品质及销量,不能清楚了解不同灌溉方式对水溶性肥料的不同要求;灌溉设备企业大多只给农户“搭框架”,在节水灌溉系统设计时对肥料应用考虑不足,推广中未能与配套的施肥方案有效结合,无法建议农户如何选择肥料。

“国内种植技术还不高,种植较为分散,设施农业没有发展上去,所以现阶段推广固体性的水溶肥比较多。”金正大集团副总裁胡兆平说,“水溶性肥料在中国推广得不是很同步,原因至少有两点,第一,滴灌设施用得不好。基本只用于节水,并没有把肥料用进去,作用只发挥了一半。第二,水溶性肥料卖给农户,有很多农户没有用水肥一体化的设施,而是采用人工的方式施肥。这样一来,有的是用了设施没有用肥料,有的用了肥料却没有用设施。设施与肥料同步,才能达到比较好的效果。”

销售肥料与寻找配套的滴灌设备同等重要。虽然从长远来看,采用水肥一体化能在很大程度上降低成本,提高收益,可是一次性投入太高的设备,老百姓负担不起。平均下来,每亩地每年投入100-200元的设备是可以接受的范围。由于水肥一体化技术应用前期投入较大,而我国相应的财政补贴机制还没有完全建立,在农业比较效益偏低的情况下,农民投入意愿不高。

为此,6月、11月,1月,金正大集团人员到以色列学习培训,并与世界著名滴灌设备公司利夫纳特公司签约合作,参观了以色列第三大滴灌公司RivulisIrri-gation(瑞沃达斯公司)了解其应用滴灌。

万连步在调研中发现,相对于传统肥料,水溶肥还属于新产品,农民对产品的认知程度较低。由于投入不足(补贴标准偏低,技术推广经费不足),水肥一体化示范推广项目仅在局部点上实施,影响了水肥一体化技术的推广。而水溶肥的高价格,正与低普及率有着密切的联系。

与此同时,水肥一体化技术刚处于起步阶段,相应技术体系还未完善,农民缺乏有效的技术培训,水肥一体化应用中出现的问题不能及时解决,在一定程度上增加了水肥一体化推广普及的难度。

6月19-20日,第五届中国国际水溶性肥料会议在北京举行,金正大集团是主办方之一。这个行业盛会传递出了大力推广水肥一体化、发展水溶肥的时代强音。

7月3日,在山东临沭召开的全国水肥一体化技术示范推广会议上,全国农业技术推广服务中心宣布将金正大水溶肥纳入全国示范推广计划。此举被认为能够推动我国水肥一体化快速发展,大大促进水肥一体化技术在全国的普及应用。

“示范田是一所没有围墙的学校。”万连步目前和他的同事在山东临沂筹划建设农业科技示范基地。万连步认为,基地可以培训新型农民,可以更好地推广水肥一体化技术实施。

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