第18周全国猪肉价格小幅震荡 猪肉终端消费低迷时期来临

第18周全国猪肉价格小幅震荡，猪肉终端消费低迷时期来临，本周猪肉价格继续小幅震荡，本周猪肉平均价格20.57元/千克，较上周下跌0.63元/千克，跌幅为2.97%(见图3)。随着大部分地区天气逐步转热，消费者更倾向于清淡的饮食习惯，不利于猪肉消费，猪市将迎来长达几个月的猪肉消费的低迷期。