业内认为这几天价位较高的地区再涨力度不大,因为一旦屠宰企业采购逐渐顺畅、南方腊肉灌肠等制作结束后,猪价行情将面临一定的回调压力。
南北方绝大多数地区生猪价格依旧处于上涨的态势。北方杀年猪虽然处于开启阶段,但需求一直是增加的。
南方腊肠、腊肉行情继续散发旺季支撑力度,加上生猪供应偏紧格局延续,以及养殖户压栏惜售导致屠宰企业采购不畅,压价难以施行,而且确实存在备货的需求,致使目前生猪出栏均价继续在8.5元以上的高位。
下游屠宰企业采购压力较大,由于大猪存栏较少和前期的释放,加上适重猪源不多和养殖户的惜售情绪,导致近几日部分地区涨幅较大。