寿阳县大力培育蔬菜产业，打造优质农产品品牌，蔬菜种植面积稳步扩大，产品质量、市场竞争力和经济效益不断提高，成为农民增收新的增长点。截至11月初，蔬菜总播种面积40.2万亩，精细蔬菜9.1万亩，比上年增加1000余亩，总产值达8亿元以上。仅种菜一项，全县农民人均收入达1200元。
该县积极打造“一村一品”蔬菜专业村，通过出台优惠政策，开展新品种试种和科技培训等手段，积极引导农民进行传统种植产业转型，农民通过种植大田蔬菜、设施温室蔬菜等利润高、效益好的农产品，实现农业增效、农民增收。该县延续县级扶持设施蔬菜发展优惠政策，促进冷库和设施蔬菜发展，对集中连片新建冷库容量达2500立方米以上的，每500立方米给予15万元的仪器补助。集中连片新建日光节能温室50至100亩，每亩再补助1万元，补助的50%集中用于公共基础设施建设。
这个县充分发挥县农技110服务中心专家咨询服务作用，结合实际制定和完善地方无公害生产技术规程，充分利用广播、电视、墙报、印发技术资料等多种形式，推广无公害标准化生产等实用新技术为重点，广泛开展无公害标准化生产技术培训，普及农业标准化知识，提高农民的科技素质和学科学、用科学能力。组织技术骨干力量深入生产第一线，在关键农事环节，还定期深入田间地头进行“面对面，手把手”指导农民进行生产，确保良种良法直接到田，技术要领直接到人。为真正把农产品质量安全工作落到实处，该县坚持“安全第一、预防为主”的原则，从农业投入品安全抓起，经过标准化生产，农产品市场准入的农药残留量检测，一条链锁定蔬菜安全，实现蔬菜生产的无公害化。对定点蔬菜批发市场的产品开展每月一次例行抽检，对蔬菜经营摊点进行抽检;对蔬菜生产源头污染进行治理，对全县范围内农药经营户进行清理整顿，杜绝剧毒、高毒、高残留农药在市场上销售。
