生猪和猪肉价格均呈现小幅上涨的态势

生猪和猪肉价格均呈现小幅上涨的态势，整体行情稳中偏强运行的态势较为强劲，预计进入消费旺季后，猪价继续保持高位的可能性依旧很大。目前已经进入12月中旬，南方腊肉、北方灌肠和年猪的行情越来越近，均进入肉制品制作时节，猪肉终端需求市场持续回暖的态势将延续并且深入。

今年整体经济低迷掣肘消费，因此提醒大家不要过度压栏。但是国内生猪存栏量整体仍处在较低水平，市场生猪出栏以及屠宰量均不及往年，养殖户也无需在屠宰企业一味压价的情况下屈服。