一是加强龙头企业与农牧民的产业化联结。围绕肉羊、马铃薯、饲草等产业，重点推广“龙头企业+合作社（协会）+基地+农牧户+订单”的产业化联结模式。在牧区筹备肉羊养殖协会试点，协调农牧民专业合作社和肉羊养殖大户之间联合与协作，代表会员与企业谈判，开展标准化、规模化生产，保障农牧民参与市场活动。
二是扶持培育肉食品加工龙头企业。通过整合现有加工企业和资源，培育哈尔滨大庄园、锡盟额尔敦年销售收入10亿元以上行业领军企业。同时推行“订单农牧业”，提高订单履约率。
三是扶持建设活畜交易市场。南部在正蓝旗建1处较大规模的架子牛交易市场，发展肉牛育肥场、育肥合作社、育肥小区，逐步形成肉牛育肥基地，提前和延长春秋两季育肥时间，提高肉牛育肥出栏比重，计划完成15万头育肥出栏目标；中部在锡林浩特市建1处大型活畜交易市场，每年举办活畜交易、种畜拍卖及良种畜评比活动。激活西乌珠穆沁旗、东乌珠穆沁旗现有的活畜交易市场，辐射带动阿巴嘎旗、锡林浩特市、西乌珠穆沁旗的架子牛输出和中东部牧区商品羊交易；西部以西乌珠穆沁旗、东乌珠穆沁旗为重点，大力推广冬羔育肥提前出栏工作，减轻放牧压力，缓解加工压力，改变坐等企业收购的单一局面。
四是抓好农畜产品加工园区建设。重点抓好太仆寺旗、乌拉盖开发区、锡林浩特市农畜产品加工园区建设，巩固建设西乌珠穆沁旗、东乌珠穆沁旗、苏尼特左旗农牧业产业化园区。引进龙头企业，培育一批产业关联紧密、分工协作、功能互补的龙头企业集群。鼓励园区内企业申请集体商标，组建具有品种繁育、农畜产品加工、标准化种养殖、屠宰加工于一体的大型企业集团。
