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生猪供需不平衡

时间:2023-11-18 08:03:15

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生猪供需不平衡

新农养猪网行业点评最新消息:

全国平均猪粮比价为7.64:1,较上周下滑1.59%,虽然生猪价格略有调整,但随着饲料原料价格的走低,养殖利润可观。

根据农业部公布的统计数字,8月全国生猪及能繁母猪存栏依然处于低位,表明了从供需角度而言,猪价仍有维持在高位的强有力支撑。本周生猪价格回落明显,原因是进入周期性出栏高峰(今年春季无疫病,生产成绩较好),近半月来的生猪价格向下浮动,影响了养猪户对节日期间价格的信心,意图尽快出售,造成出栏集中所致。需要注意的是本周东北三省的生猪价格回落较大,据与当地屠宰企业收购力减弱有关,东北地区的低价也许在未来一周将影响到北方猪价的整体走势。近期猪价出现全面性下滑,多数地区猪价处回调状态,只有少数地区猪价保持稳定,但跌幅较前两日已略有放缓。中秋、国庆临近,且夏秋之交疫病易发,所以近期阶段性出栏增多;而当前消费依然不旺,进入周期性出栏高峰,生猪价格的回落,刺激了养殖户的节前出栏意愿,加之秋季来临,疫病易发,爆发疫病的传言极容易引起恐慌性抛售,预计短期内生猪价格将维持颓势,但在无特殊因素的干扰下,总体将保持平稳,鲜有大的波动。

全国生猪收购平均价17.93元/公斤,较上周下滑了下降2.45%。(上周全国生猪平均价格为18.38元/公斤),比去年同期升高了19.02%,其中北京屠宰场白条出厂均价本周下降0.6-0.7元/公斤。统计的22个省市地区中,仅湖南地区统计价格略有回升外,其他地区的价格均有不同程度的下跌,东北三省因为出栏较为集中且屠宰企业收购力减弱而价格跌幅较大。其中:湖南地区生猪价格上扬为1.91%,黑龙江地区生猪价格跌幅达到6.36%。最高为浙江温州20.50元/公斤,与上周最高为浙江温州20.50元/公斤相比价格不变。最低为辽宁铁岭16.40元/公斤,与上周最低黑龙江大庆17.20元/公斤相比价格下降0.80元/公斤。最高和最低本周相差4.10元/公斤,与上周最高和最低相差3.30元/公斤比较价格上涨0.80元/公斤。全国生猪的收购价格与上周相比价格下降2.45%,全国的价差上涨0.80元/公斤。

东北地区下滑明显。黑龙江养殖户出栏积极性增加,猪价明显下降,哈尔滨等地好良杂猪出栏价格降至15.8--16.8元/公斤,随之带动辽宁、吉林猪价下滑,此波跌价主要是因为东北地区散发的口蹄疫,在收猪人和猪中介的推动下,养殖户出栏非常积极,猪源迅速增多且出栏体重有所下调,屠宰场顺势下调了采购价格。

华北地区先稳后降。随着东北猪价下滑,北京企业收购重心转至东北,二商集团结算价累计下滑0.4元/公斤;河北养殖户出栏积极性增加,厂家收购压力较小,河北市场外三元主流价降至16.2-17.2元/公斤。

华中市场稳中下探。河南周初试探性降价过后,生猪出栏数量增加,厂家连续性压价,累计下调幅度在0.4-0.6元/公斤;两湖市场观望心态仍强,部分规模场出栏数量较少,受制于周边影响有降价可能。

华东市场主线稳定,临近周末降价区域扩大。山东临沂周边肥猪出栏量增加,周五山东地区标准体重猪只收购价格16.9-17.4元/公斤,本周累计下调0.3-0.5元/公斤;省内良种猪主流收购价格降至17.7-17.8元/公斤;临近周末,苏皖地区规模场价格下调0.5-0.7元/公斤,合肥温氏本周生猪出栏价从18.4元/公斤,下调17.8元/公斤,或仍有下滑趋势。

西南猪价整体稳定,本周强降雨天气较多,支撑猪价高位运行,但山西、河南等省外低价猪流入较多,部分企业已开始压价。河南地区主流猪价为16.8-17.4元/公斤,本周累计下调0.4-0.5元/公斤。

华南市场养殖户出栏积极性提升,但天气炎热,下游需求持续低迷,随着北方降幅扩大也开始降价,目前广东肇庆外三元参考价在16.8-18.4元/公斤,降价范围或进一步扩大。

本周全国生猪均价整体呈现下跌态势,近期猪价出现全面性下滑,多数地区猪价处回调状态,只有少数地区猪价保持稳定,但跌幅较前两日已略有放缓。中秋、国庆临近,且夏秋之交疫病易发,所以近期阶段性出栏增多;而当前消费依然不旺,致猪价回调。

国内仔猪市场行情

本周全国仔猪平均价格为39.42元/公斤,较上周下挫0.24%(上周全国仔猪平均价格为39.51元/公斤),但仍比去年同期上涨了54.85%。维持了继续向下的走势。统计的22个省市中,仅山西、辽宁、黑龙江、安徽、上海地区的价格有所上升,北京、宁夏、河南地区价格维持不变,其余省份都有幅度不同的下跌。其中:上海地区仔猪价格上升幅度最大,山东地区价格下滑幅度最大为21.17%。湖南地区的仔猪价格最高,均价为51.45元//公斤;四川地区仔猪价格最低,为27.00元/公斤。

国内猪肉市场走势

本周全国猪肉平均批发价格为23.89元/公斤元/公斤,比上周上涨0.58%(上周全国猪肉平均价格为24.14元/公斤),比去年同期增长了20.53%。本周统计的22个省市中,湖南、甘肃、北京、吉林、辽宁、河北、四川、浙江、福建地区的猪肉价格较上周有所下滑,广东、江西、江苏地区的猪肉价格与上周持平,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。其中:黑龙江地区猪肉价格上扬幅度最大,为32.50%,湖南地区价格下滑幅度最大,为10.71%。最高为吉林四平、安徽安庆27.00元/公斤,与上周最高为安徽安庆27.00元/公斤相比价格不变。最低为海南海口22.20元/公斤,与上周最低海南海口22.20元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差4.80元/公斤,与上周最高和最低相差4.80元/公斤比较价格不变。综合比较可以看出,全国白条肉批发价格与上周相比价格下降1.03%,全国的价差不变。

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