新华网重庆频道2月19日电 近日，笔者在武隆县石桥苗族土家族乡各村社看到，农民们正在将地里收获的鲜菜头，有的用背篼背，有的用箩筐挑，一派繁忙景象。
据悉，这几年乡农业服务中心、成教等，经常派专业技术人员到田间实地培训，让农户掌握到要领，学会种植经验，少走很多弯路。目前各家农户全部采收，收入不菲。
“虽然榨菜收购价不算高，但由于近几年菜农种植榨菜的技术提高了，产量明显增加，所以收入也还是比较可观。”该乡大坪村大面坡农业社的张庆容告诉笔者，“我利用闲置地，种了4亩，就要卖4000元哟。”
目前，该乡基本形成了一条“公司+专业合作社+农户”的产业发展模式，以这些企业为依托，有力地促进了全乡榨菜产业集群和谐发展。
据该乡农业服务中心负责人介绍，今年鲜菜头收购价每公斤不低于0.5元，农户利用冬闲置地种植的1200亩榨菜，按每亩4000斤计算，亩产达到1000元/亩，共实现产值120万元，菜农交售即可领到现钱，不存在打白条现象。
