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猪肉渐进消费旺季 猪价仍小幅走低

时间:2021-05-25 13:00:50

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猪肉渐进消费旺季 猪价仍小幅走低

近日,记者从省物价局价格监测局获悉,受雨雪天气和腌腊季节到来的影响,我省猪肉逐渐进入消费旺季,但生猪价格仍延续小幅走低态势,截至本周已连续下降11周。

本周,全省生猪平均出场价格每50公斤为816元,比上周下降0.61%.自9月上旬我省生猪价格由升转降,截至本周已连续11周下降,累计降幅达11.49%.全省猪粮比价(生猪与玉米价格比值)为7.92:1,比上周下降0.05个点,高于盈亏平衡点1.92个点,处于价格正常的绿色区域。

主要原因:受近两月猪肉出厂价持续下降影响,生猪屠宰厂存在观望心理,收购积极性不高;禽蛋、牛羊肉等相关替代品价格持续低位运行,冲击生猪价格;近期玉米、豆粕等饲料价格大幅下跌,使得养殖成本降低,对生猪价格支撑力度减弱。年末渐近,预计后期猪肉市场需求将进一步增加,生猪市场行情或将回暖。

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