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由于生猪存栏量持续高位生猪收购价格难以回升

时间:2021-02-25 16:43:46

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由于生猪存栏量持续高位生猪收购价格难以回升

新农养猪网消息:

入秋以来,烟台市天气晴好,10月份烟台市大白菜价格下跌35.2%。同时,受生猪价格持续下降影响,烟台猪肉价格连续4个周下跌,累计降幅4.19%。

10月份以来,根据烟台市价格监测中心对市区6个农贸市场监测显示,大白菜每500克价格(单位下同)从月初1.25元下降至月末0.81元,累计下降35.2%,下降幅度较大。10月30日,大白菜零售价格为0.81元,与上个监测日(10月28日)相比下降4.9%,与去年同期相比下降30.22%。截至10月30日,10月份大白菜平均零售价格为1.00元,环比下降21.25%,同比下降29.15%。

另外,近期烟台猪肉价格持续下跌。据烟台市价格监测中心对市区6个农贸市场监测,10月28日,猪肉(后肘)平均零售价格11.42元/斤,较上周同期(10月21日)下降1.38%,较去年同期下降9.87%。至此,我市猪肉价格已连续下降4个周,累计降幅4.19%。

烟台市价格监测中心分析师认为,10月份我市大白菜价格下降的主要原因是自入秋以来我市天气晴好,日照充足,大白菜长势良好,上市量增加,使得大白菜价格持续下降。

据烟台市价格监测中心分析,近期猪肉价格持续下降的主要原因为生猪价格下降。据对11个县市区监测,10月25日,全市生猪平均收购价格为每公斤13.40元,较上个监测日(10月15日)下降0.67%,较月初(10月5日)下降1.76%,较上月同期(9月25日)下降4.15%,较去年同期下降10.19%。

另外,受节俭风气和消费习惯改变的影响,人们对猪肉的消费需求有所减少,也是猪肉价格下降的重要原因。

烟台市价格监测中心分析人员认为,目前正值大白菜上市季节,市场供应充足,未来在无异常天气影响的情况下,大白菜的价格仍将呈稳中有降态势。而由于生猪存栏量持续高位,生猪收购价格短时间内难以回升,预计近期猪肉价格仍将低位运行。(马丽娜 吕晓宇 刘若镜)

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