根据我市今年蔬菜种植情况，元旦、春节期间蔬菜上市面积将达到26.87万亩，产量85. 7万吨。上市量最大的是大棚韭菜，其次是冬贮蔬菜,包括大白菜、蒜苔、甘蓝、胡萝卜、萝卜、蒜苗、大葱、芫荽等，上市量共30万吨左右。目前我市蔬菜生产正处于青黄不接时期，秋延后蔬菜已经结束，冬季设施蔬菜刚刚定植，叶菜类蔬菜数量较少，冬季的精细菜80%以上依靠外调。从区域性市场供应总体来说，“两节”期间，市场供应的蔬菜地产菜约20%，冬贮和农民自留菜约30%，外调菜约50%。
据我们对瀛池市场21种蔬菜批发价格的跟踪显示分析，今年我市1?11月份蔬菜价格为2.91元/公斤，与去年同期相比单价净增0.19元/公斤，涨幅7%。蔬菜价格自今年春节前走高后，只从第二季度中后期开始，因露地菜上市后价格有所回落。一季度平均价格为3.79元/公斤，春节前价格走高到4.38元/公斤, 3月底回落到3.88元/公斤,至8月底，蔬菜平均批发价格降至今年最低点，为2.21元/公斤，比去年同期偏低16%左右，进入10月中旬后，随着全国保障供给和稳定市场价格措施的实施，我市的蔬菜价格平稳下降，11月中旬平均批发价为2.33元/公斤，比去年同期下降0.69元/公斤，降幅23%。 至元旦春节前受需求增加带动，预计蔬菜价格略有上涨，但受大白菜、甘蓝、大蒜、洋芋、大葱等主要大路菜价格下跌影响，比今年元旦春节期间蔬菜价格会有所下降，降幅比同期下降10%以上。今年市政府从全市副食品价格调节基金中拿出200万元用于“菜篮子”大路菜储存，加上我市地产菜、冬贮菜及外调菜，完全满足全市蔬菜的供给，其价格不会明显上涨。
