重庆奉节农委全面检查全县乡镇生猪屠宰场

近日，奉节县农委组织县动监所执法人员对全县各乡镇的13家生猪手工过渡性屠宰场进行了突击检查。

执 法人员查看了驻场检疫员和品质检验员在岗情况、待宰生猪健康状况、入场检疫、屠宰检疫、出场检疫、消毒、病死生猪无害化处理、检疫检验印章加盖、检疫证明 出具、“瘦肉精”和旋毛虫检测各个环节。通过检查发现，所有屠宰场驻场检疫员和品种检验员在岗情况良好，各个环节操作规范，但个别屠宰场存在水电安全隐患 和检疫记录不详等问题。就检查发现的问题，执法人员要求业主在7天内整改到位，确保生产安全和集镇猪肉质量安全。