生猪市场价格自5月以来呈现单边上涨的良好态势。由5月10日的12.66元/公斤涨至7月10日的14.22元/公斤，涨幅12.08%。生猪养殖利润重回盈利平衡点，养殖利润较前期有大幅改善。
这也得力于前期猪肉下跌政府出台的生猪冻肉收储工作。4月18日第一批冻猪肉收储交易正式开市，挂牌收储冻猪肉数量为75000吨。5月9日启动第二批冻猪肉收储工作，挂牌补库收储冻猪肉数量为93700吨。在国家连续两次介入市场收储冻猪肉工作展开以后，生猪市场价格得到有力提振，其价格在第二批收储工作发布以后便展现利好势头，市场人士对生猪市场价格信心增强，价格走势亦在五月上旬至今日一直延续上扬势头。
这一波单边上涨也引起了市场注意，机构在9日之前纷纷预测6月CPI因猪肉价格上涨会被拉涨到2.3-2.6%。
国家统计局昨日(7月9日)发布的6月份CPI数据显示，CPI环比持平，同比上涨2.7%，涨幅比5月份扩大了0.6个百分点。而其中，6月份猪肉价格环比由降转升，涨幅为4.6%，影响CPI环比上涨约0.13个百分点。
与此同时，粮价对CPI的影响逐步扩大是不争的事实，在当前粮食进口大幅上涨，自给率似有下降的情况下，粮价或在将来成为CPI波动的更重要的影响因素。
