#昆明每日菜价#
在昆明度过的这段日子，小编几乎吃遍了昆明的各种名小吃。当然，昆明的米线特别有名，印象深刻。以菊花米线、小锅米线等烹饪出来的各种各样花色品种的米线，早已经是脍炙人口的美食了。今天小编暂不讨论昆明的美食，只说肉类。
昆明的肉类及熟食比成都略贵，凉拌牛肉190元/㎏，红烧肥肠139元/㎏，成都的凉拌牛肉价格一般在160元/kg，红烧肥肠在130元/kg，猪肉（昆明卖肉老板叫大肥猪，体重一般在400斤以上），价格58元/㎏，成都的大肥猪一般在20元～22元/斤，昆明的脆皮鸭40元/斤，成都较有名气的温鸭子也才35元/斤。
昆明是边陲重镇，是外连东南亚各国的重要枢纽，来昆明安家落户的境外人士和外地人越来越多，同时也推动了这座城市的消费水平。有人说昆明人比较有钱，不错，昆明人的确有钱，云南白药、红塔集团等国内五百强企业都在昆明。只要你在大街小巷行走，各种进口豪车豪摩随处可见。
#昆明美食记录#地道的老昆明美食，可惜现在昆明餐馆已经难觅了，各位知道是什么吗？
昆明实惠地道正宗的家常馆子，名气不大，却火了十多年，靠味道吸引众多食客，让无数老饕吃到酣畅淋漓，直呼过瘾！
昆明的馆子有一个奇怪现象，越是藏在深巷中的餐馆味道越好，所以大家都知道想吃正宗的滇味还得往小巷中找。这不藏在如安街上的滇味馆子被我找到了，绝对物超所值，可以一试！
初春的天气很适合吃腊排炊锅，老板用料很舍得，上好的排骨经过旺火催动，吃起来肉质鲜美，软烂酥香又不失韧劲，蘸上秘制蘸水，一块接一块，吃得浑身暖洋洋。
花椒叶牛肉片是店里的揽客好手，花椒叶的清香撩拨着食欲，与粗犷的牛肉相得益彰，急火快炒下的牛肉鲜嫩多汁，不需要多余的调料就燃爆全场，开胃下饭，真想天天吃到这样的美味。
秘汁小黄鱼，用料很足，酸、甜、辣各种滋味在舌尖翻腾，小黄鱼外酥里嫩，蘸着料汁嗦一口，真的超级爽，剩下的汤汁用来拌饭，绝了！还有滇味凉鸡、鹌鹑蛋烧茄子、腌菜炒肉片，菜品多到换着吃一周也不重样！
总而言之，这家店性价比超高，作为上班族的食堂天天去吃也未尝不可。这样的滇菜馆子哪怕藏得再深也会被发现，哪怕再远为了吃也值得去一趟，你为了吃能跑多远呢？
#冬日美食季#
一到这家店门口，就看到等位区一排的麻将桌，边打麻将边等位，保证让你等位不无聊。踏进店门，红配绿的跳色搭配，融合上世纪80年代的港风装修，整洁又敞亮。
【酥肉】趁热吃，外面的面皮裹得轻薄，一口下去酥脆又松软，里脊肉香唇齿间打转，真的很推荐。
【牛杂煲】汤汁不断翻腾，一阵阵诱人浓郁的香味直扑鼻腔，先试试肥瘦均衡的牛肉。一口下去，牙齿轻易地咬开牛肉，扎实的肉感，肉质纤维在嘴里丝丝缕缕地弹开，够嫩且肉香不腻人。
【白卤巴骨肉】挨着骨头的肉是最好吃的，大块骨大块肉，骨肉很好脱离，剩下的就是大快朵颐的快乐。
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