#宝鸡头条##宝鸡美食记录# 在斗鸡陈仓路小学对面市场拐角处发现这家老北京烧饼,宝鸡第一次见到有这种烧饼,大小比桃酥大一点,厚实一些,酥软酥软的。
北京当地的老北京烧饼表面会沾满芝麻,特色麻酱烧饼里面是芝麻酱,有甜口的有咸口的。这家估计是根据陕西人口味调整去的时候没有麻酱口味的,豆沙和核桃的看着卖得好一些。
苜蓿口味的烧饼也是第一次吃,闻着有一股青草的清香味,吃起来有一点酥皮,里面略有分层,口感不错,不过烧饼本身比较淡,感觉略有一点咸味和甜味比较好;核桃味的很好吃,里面有碎颗粒,而且有淡淡的咸味,虽然果仁不多,但整体挺好,难怪卖的好。
#美食# #宝鸡头条# 24道经典川菜!拿走不谢,有时间了自己可以试试手艺!
#宝鸡美食记录# 胡萝卜哨子。西府特色冬菜,夹馍、拌面。劳烦巧厨娘各献神通,评论说说炒制配方和绝巧!
#宝鸡头条# 响应政府号召,讲好宝鸡故事、宣传宝鸡历史、品尝宝鸡美食、游览宝鸡美景,我为宝鸡代言:看中国来宝鸡!同住一座城、共建一个家。宝鸡因你我的努力而更加美丽,我们为宝鸡的发展而自豪。我们不仅是宝鸡今天成就的创造者,更是宝鸡发展的受益者。积极为美丽宝鸡代言,把景美、宜业、宜居、人和的新宝鸡讲给更多人,让城市更美、更优、更有爱!
小吃还是宝鸡的好吃~
快乐自然Andy
西安和宝鸡相隔百十公里,同为关中城市,但是饮食差别还是很大的。面食差异也是很大的,比如简单的早餐包子和豆腐脑,宝鸡一般把豆腐脑叫豆花,稍微比西安或者咸阳的豆腐脑硬一点,味道宝鸡特有的辣椒味重一点。西安和其他地方的豆腐脑软一点,调料相对多一点,辣椒油、蒜汁水、香菜、黄豆、醋等。朋友你们喜欢吃那一种?#头号周刊##宝鸡头条# #西安头条#
谢谢您一支生花的笔描绘了宝鸡市的美景美食。我也向往宝鸡市了。
诚意观察员
宝鸡,老舅来了不想走(一)老舅从大城市坐了一天一夜的火车过来看我。几十年没见了,我陪着老舅逛了一天。老舅被宝鸡的美食和舒适的环境迷住了,晚上和我说要在宝鸡定居。我在宝鸡住了五十多年,真不理解一线大城市来的老舅,为啥短短一天的走马观花,咋就看上宝鸡这个三四线小城市了呢?回想与老舅这一天的行程,真不明白哪一点让老舅动了心!上塬。一大早,我就带着老舅上了郁郁葱葱的北坡森林公园,北坡森林公园就在家门口,我要带老舅去“观景台俯瞰宝鸡城区。登山中,老舅对北坡森林公园茂密的林荫和干净整洁的环境赞不绝口,我告诉老舅,宝鸡是全国卫生城市,文明城市、森林城市,这样的环境老宝鸡人是习以为常的。登上北坡森林公园观景台,老舅扶栏俯瞰景色如画的宝鸡城区。我给老舅一一指点着城中央那一座座造型各异的渭河大桥:气势磅礴的植物园大桥、古色古香的廊桥、欧式风格的联盟大桥、刚刚建成通车的“日月同辉”团结大桥以及彩虹桥、胜利桥、金渭桥。我告诉老舅,那渭河里面还有连绵十里的渭河公园供市民运动休闲。老舅久久凝视,若有所思。顺着塬上的林荫小道,不知不觉散步到塬东头的“西府老街”,我想让老舅品尝一下咱宝鸡热气腾腾的肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面等几十种色香味俱全的美食,以尽地主之谊。老舅竟然都想吃点,我笑着说,咱先开个胃再说吧。老舅吃了碗扯面,又咥了一个肉夹馍,最后又要来盘擀面皮。吃的那是一个香啊。逛完西府老街,老舅说,这和成都的“锦里”一样让他记忆深刻。 进山。逛完“塬”,下午带着老舅开车进了“山”。宝鸡西山很近,一脚油门的事。连绵的群山、茂密的植被、潺潺的流水、处处田园风光,。一路上,我给老舅介绍这里的几个风景名胜区,如大水川、灵宝峡、通天河、关山牧场等等,老舅听后立马不淡定了,哪个景区都想去看看。因时间关系,我们只是在西山的“蜂泉山”遛了个腿。蜂泉山是个休闲纳凉的好地方,亭台楼阁错落有致,林荫茂密,宝鸡市树“白皮松”颇为壮观。回程路上,带着老舅顺便在一片大柳树的地方吃了一顿很有特色的地方小吃:柴火鸡外加煎饼土鸡蛋,老舅吃了没解馋,连说几十年没有尝过正宗的土鸡味了。老舅说,西山处处是风景,宝鸡人有福,进山就跟逛市区一样方便。他所在的城市,想进个山溜个腿比出国还难。 探“岭”。早上上了塬、中午进了山。看看时间还充足,下午我带老舅去探“岭”。这个“岭”就是老舅最渴望身临其境的“秦岭”。严格说来,秦岭在市区就抬头可见,开车就是分分钟的事。沿着茵香河平坦开阔的旅游公路,一座座别墅风格的农家小院沿河而建,一路上很多私家车携家带口驶向秦岭避暑。才几公里就到了“天台山景区”。鸡峰山是景区最靓丽的风景线,听下山的游客说,站在鸡峰山,大美宝鸡尽收眼底。因天色渐晚,我们没有登秦岭,只在景区里面休闲,这里游人如织,景色宜人、老弱妇幼其乐融融。老舅坐在凉亭,享受着秦岭的美色和吹来的徐徐凉风,不是我生拉硬拽,感觉老舅还不打算走了。 返“城”。夜幕低垂,我拉着老舅返了“城”。夜幕下的宝鸡流光溢彩,到处是一片烟火气,街边的烧烤一家挨着一家,宝鸡高新区如同小香港灯火辉煌。我带老舅去了浓缩老宝鸡元素的“陈仓老街”,整个街区小桥、流水、老街三位一体,人们扶老携幼走廊桥、逛老街、品小吃,站在凉风习习的廊桥,老舅突然说:不走了,我给你舅妈打电话,在宝鸡买房养老。我一听急了,赶紧说,我的舅呀!你放着一线大城市不住,跑咱这三四线小城市养个啥老啊!老舅说:“什么一线二线,舒坦才是生活,我看宝鸡如同微缩的盆景,这里山青水秀,文明卫生,令人心旷神怡。要活九十九,就往宝鸡走,老舅我痴心不改了!”。唉!老舅才在宝鸡城内玩了一天,就不打算走了,明天,打死我也不带他去“慢城”太白、“水城”凤县”、“雍城”凤翔、“绿城”陇县了,就怕老舅一激动,动员七大姑八大姨都定居到宝鸡,那样,去一线大城市就没亲戚招待我了,多没面子呀!您说是不是这个理!不写了,我现在抓紧给舅妈打电话,把老舅拽回大城市去呀!
宝鸡10大美食,排名第1的岐山臊子面相传为周文王所创;排名第5的豆花泡馍,相传为古雍州人所发明,浓鲜的豆浆配劲道的锅盔,绝了[嘘][小鼓掌][大笑][做鬼脸][爱慕][给你小心心]
是的是的#宝鸡小吃# #宝鸡头条#//@几十年风和月:传统美食,久处不厌。
四少摄影
#夏日大作战#宝鸡擀面皮那家强,兄弟面皮叫的响!酸辣鲜香,超级爆爽!嘹咋咧!兄弟擀面皮是陕西省宝鸡市岐山县附近特产,在周边地区亦有产出,可味道最地道应还是在岐山县。其形似宽面,几乎透明,津而耐嚼,再同泼油辣椒,盐水,香醋等调料加以调和,口感极佳。兄弟面皮总店位于宝鸡市陈仓区老中街灯具厂内美食城,是虢镇人最喜欢去的面皮店之一,在岐山等地也有分店,是周边群众常去的地方。#宝鸡头条# #八月打卡挑战赛# #宝鸡小吃#