#成都头条#
老父亲资格的乡村柴火炖乌鸡，太地道美味了！
乌鸡是岳父岳母自己养的，过年啦，老岳父早早的就把乌鸡杀好烫好了。今天小姨妹和妹夫一家也从县城回来团聚了，板栗山药炖乌鸡，马上安排！
妹夫用乡土味十足的弯刀把乌鸡剁成块，妹夫一不小心还把半只乌鸡颠到了地上，哈哈……板栗是我从网上买的大板栗，在火盆上烤至爆开去壳，山药去皮切块准备好。
[比心][撒花]食材搭配诀窍：板栗主筋骨，板栗煲土鸡本来就很好了，再搭配上温和滋补的山药，加点干香菇等，这个柴火炖乌鸡就升级啦，鲜香味美，对老人小孩特别好，地地道道的滋补美食！
美食在民间，质朴本真的美味，一定首先是地道资格的上好食材。好山好水出美味，这个道理一点不假啊！[可爱][烟花][送自己一朵花]
#美食# #冬日美食季# #晒晒我的年味# #新春届会#
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