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小葡萄不好吃能做美食 葡萄可以做什么小吃

时间:2021-07-21 00:38:40

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小葡萄不好吃能做美食 葡萄可以做什么小吃

中国农村最好吃的十大野果

第十:野葡萄

俗话说:吃不到葡萄说葡萄酸,野葡萄就非常酸。野葡萄是中国很常见的一种野果,葡萄藤可长达15米以上,树皮暗褐色或红褐色。野葡萄主要生长在针阔混交林缘及杂木林缘,在海拔200~1500米的地方经常可见,一般长在山坡、沟谷林中及灌丛中,尚未由人工引种栽培。野葡萄个头比较小,味道不甜,还比较酸,但它含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,是非常珍贵的山间野果,小编记得小时候可没少吃呢。

第九:救军粮

救军粮的名也叫救命粮、赤阳子、火棘,主要分布在贵州、重庆、四川、陕西、云南、广西等地区。救军粮的名字来源于一个也许真实的历史故事,三国时期,曹操率大军讨伐张角,行军途中将士们饥渴难耐,曹操用“望梅止渴”忽悠士兵,可忽悠毕竟不能当饭吃啊!正当大家饿得前胸贴后背之际,前方正好碰上一片红色的果实,士兵们饥不择食,没想到味道甚好,从而挽救了整个军队,救军粮这个名字由此而来。

第八:野榛子

野榛子也叫野生山板栗、野生尖栗,是北方地区最常见的野果之一,主要分布在东北三省、华北各省、西南横断山脉及西北的甘肃、陕西和内蒙古等地的山区。野榛子长得像板栗,但外壳比板栗更坚硬,剥起来相当费劲,所以小编建议,如果在野外捡到了就直接搬起石头砸自己的……榛子。野榛子味道香脆,不仅好吃,营养价值也是极高。

第七:八月瓜

八月瓜在民间也叫八月炸,到了八月份它真的就会自动炸开,露出里面的果肉,这时候就可以摘下来吃了。八月瓜分布在中国、印度东北部、不丹和尼泊尔等国家,我国的云南、贵州、四川、重庆、江西和西藏东南部都有分布,一般生长在海拔600-2600米的山谷密林之中。八月瓜的果肉是乳白色的,吃起来口感滑嫩香甜,有一种甜腻的感觉。八月瓜除了鲜吃,也还可以酿酒或者做果桨,用八月瓜制做饮料也是不错的。

第六:刺泡

刺泡是中国比较常见的一种野果,除了西藏、新疆等少数几个省市,其他地方都有分布。树莓的名字特别多,树莓、覆盆子、山莓、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龙船泡、大麦泡……树莓的花期在2-3月,4-6月是盛果期,这时候如果你再路边遇到了千万不要手软。树莓的口感极佳,果味甜美,还富含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等多种微量元素,具有极高的营养价值,用树莓酿酒也是不错的选择。树莓具有较高的经济价值,在全国很多地区都在推广种植。

第五:刺梨子

刺梨又叫茨梨、木梨子,因为果实上长满了刺而得名。刺梨子主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、陕西、河南、重庆、四川、贵州等地区,蒙古、朝鲜、俄罗斯远东地区也有分布。刺梨一般生长于海拔900-2300米的山坡灌丛及小河溪流旁边。刺梨的花期在5-6月,果期在夏天的7-8月。刺梨不仅可以直接生吃,药用价值也很高,其花、叶果、籽皆可入药,具有较高的药用价值,农村地区很多人喜欢用刺梨泡药酒。

第四:桃金娘

桃金娘在我国分布广泛,主要分布在福建、广东、海南、广西、云南、江西、贵州、湖南南部等气候炎热和温热地带,在亚洲的菲律宾、日本、印度、斯里兰卡、马来西亚及印度尼西亚等国家也有分布。桃金娘是一种纯天然的野生水果,果实可以直接食用,也可以酿酒,是鸟类的天然食材,还具有很高的药用价值,全株皆可入药。

第三:茶泡/茶耳朵

茶泡就是油茶树的果实,是油茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物。每年4月份,走在农村的山上,只要长有油茶树的地方就有密密麻麻的茶泡,场面非常壮观,直接上树采摘下来,或者用竹竿捅下来也行,直接吃味道爽脆,甘甜可口,小时候可没少吃这东西。茶树上还有另外一种好东西,它叫茶耳朵,因为长得跟耳朵比较像。它是油茶树叶的变异物,味道甜甜的,非常爽脆可口。

第二:沙棘果

沙棘果是北方非常常见的一种野果,主要分布在我国的华北、西北、西南等地,新疆、河北、内蒙古、辽宁、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部是沙棘的主要产区。沙棘果的个头很小,全身长刺,不过味道酸酸甜甜,相当开胃。沙棘果营养价值丰富,被誉为“天然维生素的宝库”,据说维生素C含量比猕猴桃还搞,具有很高的经济价值和商业价值,适合开发成果汁(沙棘汁)、保健品和护肤品,就是价格真的有点贵。

第一:野板栗

野板栗就是毛栗子,是原产于中国的野生板栗品种,除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区,其他地区都有广泛分布。野板栗主要生长在海拔370-2800米的地区,多见于山地,野板栗营养丰富,口感极佳,富含蛋白质和各种维生素,具有极高的营养价值,经济前景十分广阔,现在中国已有广泛的人工种植。采摘野板栗也是很多人的童年记忆。

你还吃过哪些野果?

昨天我的小孙孙突然吃了个葡萄,这可是小孙孙第一次尝到人间美食,一下子乐了,并且还想再吃一粒,那种表情和强烈的食欲,叫人看了就是高兴,那是一种甜甜的葡萄。

小孩子第一次尝到这么甜的水果,你说他能不馋吗、于是就是一个劲地去够那个装水果的盘子,兴奋极啦,我的小孙孙太可爱了,真是招人喜欢,但是孩子不能给他太多,尝一下也就可以了,不知道你们的小孙孙是否喜爱葡萄这种水果?

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