现在生活好了，基本上是天天过年，家人喜欢吃的就是最美味的年夜饭
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蓉小厨
“久咳不愈，肺气必虚”，建议中老年：阳康后多吃4物，养肺润肺
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娟子美食优质美食领域创作者
建议大家：这5种解馋零食可常备，营养好吃还不贵，遇到记得囤点
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民寒食艺
面粉别总是蒸馒头了，教你一个早餐新吃法，比包子简单比油条还香
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#济南头条# #美食分享# 美味佳肴
江海寄余生Yusheng
#家庭美食大赏#美味南瓜小饼制作方法，南瓜500克，鸡蛋3个，面粉200克，五香粉1勺，盐适量，南瓜擦丝放面粉调料拌匀备用，电饼铛加热，取一小块糊摊开一个小饼，等定型再翻一下，煎至两面金黄就可以了出锅了，15分钟左右就做了一盘子，真是太美味了，你也试试做吧。
美味佳肴，值得分享美食
老贡生
#小组博物馆# 难忘的菜豆腐小时候家里太穷了，实在是没有留下什么可以纪念的物件儿。要说“非物质文化遗产”倒是有一些（可惜没有申遗），我先说一个印象深刻的吧。1961年春天，我还没满10岁，因为饿的不行了，就选择了去逃荒……一个10岁的孩子，面对着到处都是饿得眼睛发蓝的人，上哪里去找吃的？流浪几天，把从家里带出来的一点吃的吃没了，我只好去投奔我舅舅家，我舅舅当时是生产大队党支部书记，家里生活条件比一般人家好一点，算是有能力供一个小孩子吃饭吧。我记得最清楚的是舅妈做的菜豆腐，我们这里也叫小豆腐，其实是以菜为主，豆面不多，困难时期，谁家也没有那么多大豆啊，能有点吃就很难得了。当年的菜豆腐是我的最爱，也算是我的救命菜，人在饥饿时记住的味道是可以保留终生的，这么多年了，我每年都要做几回菜豆腐。做法是把大豆面儿用水浸泡一个小时，备用。把小白菜剁碎，攥干，备用。具体程序是：1.把泡好的豆面放进锅里烧开慢炖，一直炖到没有豆腥味为止，呈糊状。2.把小白菜放到豆面糊里，小火慢炖，注意要不断搅拌，防止糊锅。3.小白菜断生后再炖3分钟即可，切忌过火，否则颜色发黄，口感不好。4.放入适量鸡精、香菜末，即可装盘食用。佐以辣酱，妙不可言！可佐酒，可下饭，营养丰富，颜值可观！时间过去60年，我也从一个懵懂少年成了垂垂老者，吃过的美味不计其数，可是怎么也忘不了这个菜豆腐。
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第一美食知名美食领域创作者
明日进入“冬四九”，食3冻，吃3冬，避3味，祛寒暖胃，健康过冬
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张大神美食
春节第一道菜/阖家团圆今天是大年初二，首先祝大家新年快乐。今天是好多朋友们回娘家的日子，我今天分享给大家一道硬菜，阖家团圆，这道菜一定要做给妈妈吃，寓意我们团团圆圆，做法非常简单。1.首先准备适量糯米，提前泡上一晚，这样能够减少我们的烹饪时间2.提前清洗干净的排骨，我们加葱姜，料酒，蚝油，食盐，生抽，抓拌均匀，腌制1小时3.泡好的糯米我们加生抽，老抽，蚝油，搅拌均匀备用4.准备少许新鲜玉米，切开备用5.腌好的排骨煎出料渣，然后均匀裹上糯米，和玉米一块摆入盘中。这个时候我们中火蒸1个小时6.趁这个时候，我们切点葱花，小米辣备用7.蒸好以后，我们爬上葱花小米辣点缀一下，美味即成咱们这样做好的排骨非常鲜嫩好吃，而且一点也不油腻，非常适合爸爸妈妈吃，而且寓意非常好，如果合你们胃口，就赶快收藏做起来吧。
