张颂文老师的账号分享简直是心灵的治愈地,看他分享的美食美景简直像身在其中!
10月,他在海南,他分享的是海南澄迈县的永庆寺。
他说:永安寺距今已有一千多年的历史。苏东坡当年获赦北归,第二次来到永庆寺时,留下了“九死南荒吾不恨,兹游奇绝冠平生”的千古佳句。
永庆寺的大雄宝殿旁有棵大叶榕,主干需要几人才能环抱得住,应该有一定的树龄了。大叶榕的枝条上长满了气生根,因为下方铺满了砖块,所以根须无法接触泥土,寺院用一个个花盆把气生根种了进去,这让我赞叹不已。
看他分享的图片,让人涨见识啦,仿佛身临其境!
图片来自网络。
#城事#
来过海南的游客都熟知海南的有名菜谱之一:烤乳猪。
在海南,烤乳猪是最常见的菜谱,全省各市县都有,往往以地域命名,最有名气的主要有临高烤乳猪、东方四更烤乳猪、澄迈烤乳猪等等。
今天,要给大家介绍的是被叫做“东方之猪”的烤乳猪,其食材原产地为东方四更村,因此也称为“四更烤乳猪。其主要特点是皮脆、肉嫩、骨酥、吃下后满口余香。如爱吃辣的食客在品尝时佐以“四更辣椒”和糖醋拌制的酱料则味道更佳,很多游客都慕名而专程去东方县品尝该美食。
现在要吃到原产地正宗农家养的越来越不容易了。
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