#挑战30天在头条写日记# #春季养生好吃分享# #小组问答箱# 今天早餐，我热了热昨晚的剩饭和包子，给孩子煎了馒头片，蒸了一个白糖麻山药，再热热奶，早餐就是简单吃饱就行。
你有什么问题问我，我在评论区回答。
#简易营养方便的早餐#超级实用，简单诱人的早餐学起来
周二早餐2人份
家常面片汤
热量：720千卡
材料:面粉200克，番茄1个，香葱2棵，高汤250毫升
调料: 盐、酱油各1茶匙，香油1/2茶匙
做法
1.面粉加适量温水，和成稍软的面团；番茄洗净，切块；香葱洗净切碎。
2.面团擀成薄片，切宽条备用。
3.炒锅加少许油烧热，放入番茄炒软，加酱油翻炒，再倒入高汤煮沸，切好的面条拿在
手中，尽量神薄抻长，放入锅中，搅拌均匀，加盖煮熟。
4.放入盐、香葱碎、香油调味即可熄火。
面片汤适合冬春季食用
腐竹拌双丝
热量：477.5千卡
材料:水发腐竹100克，黄瓜1根，彩椒半
调料:香油、芝麻酱、盐、味精、酱油、辣椒油、花椒油、姜末、醋、香菜末、香葱末各适量
做法
1.将腐竹切成寸段，放开水锅中焯一下，捞出沥水放凉。
2.黄瓜洗净后切成细长丝；彩椒切成细丝。
3.将腐竹段、黄瓜丝、彩椒丝盛盘中，撒上香葱末、姜末、香菜末，淋上香油、芝麻酱、酱油、醋、盐、味精、花椒油等，拌匀，最后淋上少许辣椒油，拌匀。
富含维生素、矿物质与膳食纤维。
注意，头天晚上需要做好的工作
取200克面粉，加温水，和一小块面，用保鲜膜包好，冷藏。腐竹掰断泡在水里，一起放入冰箱冷藏(室温下泡得时间久可能会变质)；黄瓜洗净，彩椒洗净，分别以保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。
.02.16周四
早餐：鸡蛋蔬菜吐司块、纯牛奶、每日坚果、火龙果
今天早上变着十花样食用吐司。用一棵油菜 、2个鸡蛋、2片午餐肉、2片吐司、少许胡萝卜丝和食盐，制作出早餐主食，内容丰富又多彩，口感好又易消化。搭配上纯牛奶，吃得美美哒！
简单快捷好消化有营养的早餐，也是老年人的追求吧。#美味就是家常味# #吐司# #我的早餐日记#
#头条创作挑战赛#我家常吃的这款早餐食材特别简单，就是黄瓜和鸡蛋，通常我们都是炒着吃，其实换种做法就是美味的早餐啦，而且也是颜值担当呢，尤其适合家里有小朋友的，看到就能有满满的食欲哦，下面就说说做法吧。
【黄瓜鸡蛋饼】
食材：黄瓜半根，鸡蛋2个
调味料：淀粉，盐，番茄沙司
做法：
1、半根黄瓜洗净切成薄片儿，碗中放入一汤匙半的淀粉，加入适量水搅拌均匀，在另一只碗中打入2个鸡蛋，倒入调好的水淀粉，撒入2克盐搅拌均匀；平底锅中放适量油刷匀，将切好的黄瓜片均匀地码入锅中；
2、倒入调好的鸡蛋液，盖上锅盖小火2分钟左右，底部定型之后翻个面，再煎1,2分钟至两面金黄就可以吃啦。
小贴士：
1、淀粉最好选择玉米淀粉，加淀粉是为了防止鸡蛋液摊入锅里不成型，不好翻面；
2、这个黄瓜鸡蛋饼也可以当作宝宝的辅食，如果作为辅食可以不放盐或者根据年龄放一点点盐就可以了，很多宝宝不爱吃鸡蛋，可以试试这种做法，看着好看的东西容易引起宝宝的食欲呢，而且油可以换成牛油果油这样的辅食油，吃着更健康放心。
简单的早餐
#挑战30天在头条写日记#【多妈家的早餐】.2.23，周四：圆白菜鸡蛋饼、虾饼、咸鸭蛋、菠菜拌金针菇、小米藜麦南瓜粥、肉松。
睡前用电饭煲预约了今天的早餐粥，放了小米、三色藜麦、大米、南瓜块，早上起来搅拌搅拌，香甜可口的早餐粥就可以喝了，小米放得多了一些，香浓粘稠。
孩子们喜欢的肉松，可以配粥，也可以配饼。用圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、清水、盐混合了蔬菜面糊，放在平底锅里做了早餐蔬菜饼，特意少放了盐，用来卷肉松也不错。
一袋虾滑解冻，煎了四块虾饼，香香嫩嫩的，也是很方便的早餐单品。就是虾滑需要自己整形，如果是现成的虾饼，就可以冷冻的直接煎了。
烧开水焯了金针菇和菠菜，用盐、生抽、香醋调味。
家常早餐简单做，吃好喝好，迎接新的一天
