一、红薯热量是什么？
红薯热量是指熔融油脂的能量，换算成大卡，是将化学能量转换为可用的能源的单位。红薯（Ipomoea Batatas）是一种甜薯，原产于中美洲，是一种广泛种植的热带作物。它有助于改善维生素和矿物质摄入，促进血液循环，是一种健康食物。
二、红薯热量的营养价值
红薯包含有大量维生素，钾、镁、磷和钙等宝贵的矿物质，还含有蛋白质、膳食纤维、粗纤维和可溶性糖类。它可以帮助人体摄入维生素B群、维生素C、维生素E以及大量的钾和镁。红薯的热量较低，每100克约有90千卡，含有易消化的淀粉类、单糖和双糖。红薯中各成分的比例很均衡，有助于维持人体正常运作，为人体提供了大量营养和热量，是丰富健康的营养品。
三、红薯热量的加工方式
红薯平时常见的加工方式有蒸、煮、炒、烤和炸，可调整至各种口味。同样的重量，红薯的热量处理不同，烤和炸的热量高于其他方式。禁忌食物有焦糖、糖浆等，这些含糖的食物会增加红薯的热量，所以在加工时要尽量减少加入糖分的量。
四、红薯热量的摄取
建议每天摄入红薯的能量应以全天的营养和活动水平为计算标准，常规的摄取量一般为每克100千卡，最高为每克250千卡。红薯热量的摄入量也要根据实际情况进行调整，热量摄入过多会引起体重增加，热量摄入过低会影响身体健康。
五、红薯热量与健康
多吃红薯不仅可以补充营养，还能满足日常的能量需求。长期食用红薯，能够帮助控制血液中的胆固醇和血糖，增强肠道菌群，从而增加对能源的消耗，达到减肥调节血压和脂质等目的，具有一定的健康作用。因此，健康的人可以经常适量食用红薯作为补充营养，符合每日需要的热量含量。
一、红薯热量
1. 红薯的热量比其他常见的食物要低，每100克的红薯只含有87千卡的热量。
2. 由于红薯的水分含量较高，每一克的热量比乾物（不含水分的食物）要低，因此热量含量较低。
3. 根据国家《膳食指南》的规定，每天摄入的热量应控制在每千卡2500卡左右，100克红薯普通样条大约含87千卡热量，摄入比较适宜。
4. 同时，红薯也是富含维生素A、维生素C，膳食纤维、钙、铁、锌等多种营养，还能够调节胆固醇和血糖，长期食用可以起到很好的营养作用。
二、红薯的热量与烹饪方式的关系
1. 如果红薯是单纯的煮熟了吃的话，它的热量并不会超过125千卡，其中的淀粉被熟化后，营养价值更加高了。
2. 不过，如果红薯油炸过了，油的吸收会降低热量的吸收，每一百克红薯油炸后则含有接近200千卡以上的热量。
3. 同样地，烤热量也比煮、蒸更高，烤热量更加容易被身体吸收，因此100克红薯烤到大约含150~200千卡热量。
4. 所以，红薯的热量随不同烹饪方式的改变而发生变化，长期食用红薯，最好选择少油、少盐的健康烹饪方式，这样可以保持热量的摄入量在一个适宜的范围之内。
