补血养颜汤 补血养颜汤的做法大全窍门

（一）调料准备

1、裹蒸鱼：250克 2、香菇：4朵 3、猪大排：150克 4、鱼片粉：50克 5、蚝油：2茶匙 6、老抽：1茶匙 7、料酒：2茶匙 8、胡椒粉：适量 9、盐：1/4茶匙

（二）实施步骤

1、准备所有调料；

2、将猪大排切成小块，用多余的调料腌制5分钟；

3、将裹蒸鱼放入清水中煮开，捞起待用；

4、将猪大排放入锅中，加入调料煸炒至猪肉变色；

5、加入裹蒸鱼和香菇，加盖慢火炖煮25分钟；

6、倒入鱼片粉，覆盖锅盖再煮10分钟；

7、关火，加入蚝油、老抽、料酒、胡椒粉和盐，搅拌均匀；

8、淋入适量清水，将补血养颜汤煮滚，然后即可出锅。

一、补血养颜汤的究竟是什么？

1. 补血养颜汤，是一种中药中汤剂，因其具有补血、养颜、养肝填肾等功效，所以得名。其中，主要有桑叶、腰果、莲子、莲藕等药材，可以充分滋养脾胃及补血，有助于提升肤质，令肤色红润，这也是它最受欢迎的原因。

二、补血养颜汤的精要做法

1. 准备好需要的药材：桑叶40克，腰果20克，莲子30克，莲藕100克，红枣10克，生姜10克，枸杞子20克；

2. 将桑叶、腰果、莲子各洗净放入不锈钢瓷碗，依次加入莲藕、红枣、生姜，再加入枸杞子；

3. 将前面放入的草药混合均匀，然后倒入4人份的清水（1000毫升），大火煮沸，至汤滚后，转小火煮20分钟；

4. 煮滚的补血养颜汤，将其过滤即可食用。

三、补血养颜汤的营养与功效

1. 其中桑叶富含蛋白质、矿物质等，含有抗氧化的成分，能够滋润肌肤，增强皮肤的弹性；

2. 腰果蕴含丰富的维生素A、E等，能够有效促进肌肤机能及润泽；

3. 莲子蕴含丰富的维生素和胶体质，可以舒缓皮肤，促进面部皮肤的新陈代谢；

4. 莲藕含有丰富的多种微量元素、如钙、铁、锌等，能促进新陈代谢，改善皮肤粗糙。

四、补血养颜汤的注意事项

1. 补血养颜汤可以替代日常膳食，但在饮用此汤之前，建议咨询医生或药师，确保此汤对自己的健康无害；

2. 补血养颜汤千万不可和其它中药调伐，如果有其他疾病，且正在服用药物，请先向医生咨询，确保经中药汤剂；

3. 饮用补血养颜汤时，不可因为功效而多喝，否则很可能会引起上火，对健康有害；

4. 为保证汤的营养和功效，最好在饮用的同时尽量多吃新鲜的蔬果等健康食物；

5. 同时补血养颜汤也不宜多次饮用，以免引起热性疾病，一般不超过10天为宜。