#打卡挑战局#连吃3碗米饭的下饭菜，太赞了。
夏季天气炎热，一点胃口都没有，凉拌菜虽好，但不能天天吃，所以今天就给大家分享一道超级好吃的下饭菜，做法简单，食材常见，价格也超级实惠，是一道必备的家常菜品，这道菜就是香辣豆泡。
这道香辣豆泡超级下饭，每一个豆泡里面都吸满了汤汁，一口咬下去，满满的酱汁，味道太赞了，颜值也是非常高的呢，做法很简单，一起来看看吧。#家常菜#
香辣豆泡。
食材：豆泡，青辣椒，红辣椒，大蒜，豆瓣酱，生抽，蚝油，淀粉。
1，豆泡切两半，或切一个小口。
2，油热，加蒜末，干辣椒段，爆香。
3，加豆瓣酱，炒出红油。
4，加生抽，蚝油，半碗清水，盖盖煮开。
5，煮开，加豆泡，加青红椒。
6，加淀粉水勾芡。汤汁浓稠出锅。
简单的下饭菜就做好了，虽然简单，但是口感真的超级棒，咬一口爆汁的程度，连吃2碗米饭，真的太好吃了，夏天没胃口的时候，一定要做这道下饭菜哦。
