#二十八把面发#肉包菜包红薯豆包，馒头花馍。之前过年都会蒸好多好多
#二十八把面发#蒸包子，肉包，红薯包，蒸馒头
.01.20周五
早餐：蜜豆包、鸡蛋、水果沙拉、红薯粥、手扒巴旦木
冰箱里还有一些自制的蜜豆，昨天老伴儿又蒸了2锅主食，有馒头、花卷，正好把冰箱里自制蜜豆也使用上，蒸了几个豆包。假日里家有主食就省事多了。
早上热豆包的时候，蒸屉上再放上2个鸡蛋，一锅出。
水果沙拉里放了4种水果，有苹果、猕猴桃、小金桔、香蕉。可补充多种维生素。#冬日生活打卡季# #记忆里的年味# #营养早餐#
#记忆里的年味#
记忆中，家里面会蒸馒头，有菜包，有红薯包，我奶奶信佛，初一十五烧香，就会在家里面供一个花馍，上面粘着红枣，小时候奶奶不让吃，说是要过了十五才能吃。到我们基本不吃馍，只摘红枣吃，已经大半月了，花馍都很硬[笑哭][福][福]
#二十八把面发#
印象中，小时候腊月二十八这个日子，母亲会蒸上好几锅馍，有红薯包，豆包，菜包，肉包，花馒头……
平时吃的紧张，这个时候就可以吃过瘾，那真是满满的幸福！
现在过年很少蒸馒头了，今天抽空蒸了一小锅羊肉包子，家里人都夸好吃。我也觉得今天的包子是这两个月里边最成功的一次了。
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＃每天微习惯打卡养成记＃
#二十九蒸花馍# 今天二十九了，想起了我们老家会在今天蒸馒头的习俗。
过去，由于贫穷，到了过年的时候会蒸许多种馒头，例如红薯面馒头，高粱面馒头，玉米面馒头，只蒸少许白面馒头来招待客人。
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#说说家乡的味道#
中午熬大白菜，溜地瓜大馒头，朋友给捎的地瓜大馒头，甜甜的，小时候的味道，太感谢了。[碰拳]
鲜鲅鱼锅贴一盘，火腿炒木耳洋葱一盘，西红柿鸡蛋一盘。
可口的午餐吃起来。[笑]
#二十九蒸花馍# 每年过春节，老妈都要蒸上一锅花卷、馒头、豆包。
我最喜欢吃豆包，自家煮的红豆，红枣，煮到豆子，枣子烂了面了捣成泥，加上白糖作馅，老妈心灵手巧，包好的豆包用剪刀剪几下就成了小刺猬，我找几颗绿豆给它按上当眼睛，就很像了。
过年时，亲戚们只有来我家才吃的到这么香甜的豆包，我们去二姨家，她在豆馅儿里掺了红薯，糖放的少，不舍得买好枣子，用又小又瘪的小破枣充数，咬一口，枣不甜净皮儿，吃在嘴里还发苦，红薯跟红豆完全不搭，过一会儿，就在嘴里发酸，不是我挑食，就是没我家的好吃，好看，馅多料实。
这几年，老妈越来越荒于厨艺，过年图省事儿，连豆包也不做了，我已经好几年没吃过了，过年总觉得缺点啥，一想，哦，没吃豆包，这不算过年啊！
去年，老妈说蒸了豆包要给我送，我学她，“别麻烦了，自己留着吃吧！”半小时后，我家门铃响了，老妈送来几个馒头几个豆包。第二天早上，我给老公交待，馏馒头时给我放个豆包啊！很期待能吃上豆包了，热好了开饭啦，我高兴的去拿豆包，一把就塞嘴里咬一口，啥味儿？我拿起豆包又闻闻，“糊味儿！”一口下去没吃到馅儿，再咬一口，馅儿不甜没味儿，忘放糖了！打电话问老妈，她轻笑一声，“嗯，蒸糊锅了！不甜？我不敢吃太甜！”
我心想，那你还送给我？得，不送出去自己吃不完呐！
从此，我断了吃“妈妈牌”豆包的念想，去万邦超市买菜，有时碰巧会买到刚蒸好的豆包，一溜儿花边褶子，像个大饺子，吃起来嘛，聊胜于无！
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想蒸一锅不一样的馍馍，就想了个点子，把大米搁破壁机里磨磨，然后掺面粉，用发酵粉和面，想做红薯包豆沙包。
面发的挺好的，揉好面，切了红薯陷，本来是豆沙和红薯两种，结果懒省是，干脆混到一起，又加了点白糖，白糖一融化哎呀，红薯陷和豆沙陷稀软软的，又抓把面粉和进去，蒸出来的红薯包成这样了，踏了。
面发的也不错，就是蒸出来的馍馍吃着不那么蓬松，不过也不难吃，可甜了哈！不算好但也不算太失败！
今天一上午没听见婆婆的声音，起来去厨房一看，她自己一个人在厨房忙活。蒸的有馒头、豆包、红薯包、咸花卷、辣花卷，还炸了豆腐干，我说我们想去黄帝千古情转转，问她去不去，她说她不去了，今儿个在家把东西都炸炸弄弄，让我们等会儿吃过饺子再去。
我这婆婆一生要强，从小山沟里养兔子开始，慢慢在新密卖水果，后来又转到郑州卖门窗，干了七八年，终于在郑州买了房，一家人定居在郑州。
我对她虽然也有一些小埋怨，不过心底里还是很敬佩她的。她遇事儿不埋怨，不管生意好坏，都付出很大的热情，家里遇到大事小事都是她拿主意，第一个行动，我们做儿女的也少操了很多心。可以说，婆婆是我们家的主心骨。
婆媳关系要想处的好，双方都要付出很大的努力，一个真心实意的把对方当家人看，一个真心实意的体谅老人的心，这样才能和谐共处吧。
