#头条创作挑战赛#江西特色菜
1. 泥蒿去叶洗净，将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用
2. 炒锅烧热注油，油温升起后下姜丝、蒜末、干红椒炝锅
3. 倒入腊肉片煸炒，喷点料酒，煸至肉色透亮移至锅边
4.腊肉切片备用；蒜瓣去皮切末；生姜去皮切丝；干红椒去蒂去籽斜切成段备用.
5就着锅内腊肉煸出的油，将泥蒿倒入锅中大火翻炒
6. 加入少许白糖、精盐、头抽1茶匙炒匀，出锅乘热食用
分享一道无敌下饭的小炒肉
材料：
五花肉1块（切薄片），薄皮青椒切片，大蒜叶切段，生姜片，大蒜拍散
做法：
锅中火预热关火倒油稍微多点，放入五花肉片，用筷子扒拉散后重新开中火放入生姜片、大蒜碎、1勺红油豆瓣酱继续扒拉均匀，锅边淋入1勺花雕翻炒，再锅边淋入2-3勺生抽，锅中淋入1勺老抽，撒半勺白糖，翻炒大致均匀，加入青椒和1勺盐，翻炒至青椒熟透，再加大蒜叶和少许鸡精，翻炒至大蒜叶断生即可。
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蒜苗五花肉
小居厨房优质美食领域创作者
蒜苗回锅肉，香迷糊了，一女的干三碗饭食材：五花肉 蒜苗 大蒜 姜 线椒 小米辣 豆豉少许做法：1、青红椒大蒜切片，蒜苗切小，梗 叶分开2、五花肉冷水下锅，加小葱 姜片 料酒水开煮15分钟捞出放凉，切薄片3、少油下切好的五花肉煸炒出油脂，炒至呈金黄色，加一勺豆瓣酱翻炒出红油和香味4、加切好的蒜梗 蒜片 青红椒和豆豉，翻炒片刻，加盐调味炒至断生5、放入切好的蒜叶，加蚝油 酱油 鸡精 少许白糖调味，翻炒片刻即可出锅肥而不腻的五花肉，色香味俱全，学起来回家给老妈露一手
#缓解嗓子痛的小妙招# 家人们好！我己经阳了第五天了，开始就相重感冒似得难受，缓解嗓子疼的小妙招，见议大家点赞[赞]收臧，新冠期间不防试试便知及好转阴
生姜片，桔子，嗓叶，加冰糖，各一把熬水，全家人都喝二至三天全好。另一 蜂糖两大勺，核桃仁取皮后，放锅里一起加热吃了至咳嗽，分享给大家早点转阴
#缓解嗓子痛的小妙招# l
可以用枇杷叶子十生姜十冰糖煮水喝也行，前提是要把枇杷叶上的毛毛刷洗干净，我咳嗽都是这样喝的。清热解毒，再吃一颗消炎药就更好了。
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感恩郭医生。
中医呼吸科郭玉琴中医呼吸科主任医师
新冠阳后马上这样做，把病毒扼杀在萌芽状态如果你中招了，可以及时给自己煮一碗生姜葱白汤喝，生姜一小块，三根大葱的葱白部分即可。因为生姜可以解表散寒，把寒邪逼出去，葱白可以宣肺，鼓动肺气驱邪。尤其是葱白，在没有药的情况下它真的是良药，可以打开咽喉的窍门，特别是受寒了嗓子刚刚痒的时候用葱白最好使。喝完生姜葱白汤后，再暖暖地泡一个脚。可以在泡脚桶里面加一些辛温散寒的食物，比如花椒、艾叶、生姜、紫苏叶，不想麻烦的话，什么也不加直接热水泡脚也很好。注意可以稍微多泡一会，备点热水，水凉了好再对一些，泡到微微出汗最好。汗出而解，这是身体在排毒，寒邪会随着汗排出去。有时候微微出点汗，你会发现很舒服，可能鼻子就通了，头也可能就不痛了。#中医#
嗓子还在疼吗？咽口水都疼那种[大笑]
不要怕，两个常见物就可以缓解。这个方法是我乡下的表姐告诉我的。
前两天，表姐说感冒
