以后要是想吃蒜香茄子，你就像我这样做，蒜香浓郁，特别好吃又下饭‼️
食材：茄子、蒜末、小米辣、盐、白糖、生抽、蚝油、葱花
做法：
1、首先把茄子一分为二，水开上锅扣盖蒸八分钟左右
2、碗中放蒜末、小米辣、盐、白糖、少许生抽和一勺蚝油
3、蒸好的茄子用小刀划几下，均匀的铺上一层蒜蓉，继续开大火蒸三分钟
4、再淋上一勺生抽，撒上迷人的葱花，泼上香喷喷的热油即可
❤️这样做的茄子蒜香浓郁，学会了就不用去外面吃了
#上海头条#
老公馋了好久的蒜香茄子，今天下班回家给他安排上了，蒜香浓郁特别好吃，自从我学会这道菜，老公再也不去烧烤摊啦
食材：茄子 蒜蓉酱
