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早餐食谱大全及做法 自制早餐食谱大全及做法

时间:2018-10-16 21:24:27

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早餐食谱大全及做法 自制早餐食谱大全及做法

早上是一天中最重要的一餐,为了保证身体的健康和应对一天的工作,合理的早餐非常重要。但是在早上,许多人因为忙于赶时间,或者没有合理的食谱,容易选择高热量的食物或者直接不吃早餐。为了让大家有一个更健康的生活方式,今天介绍一些简单快捷的早餐食谱。

一、蛋饼

蛋饼是早餐中非常常见的一种食物,营养丰富又方便快捷。可以将蛋糊和葱花、火腿、菠菜等各种佐料混合在一起,煎熟即可,特别适合早上赶时间的上班族。此外,蛋饼也可以搭配各种叶菜,如苦菜、萝卜叶,口感更为丰富。

二、豆浆油条

顾名思义,豆浆油条即是将油条放进豆浆里,不仅味道鲜美,而且营养健康,再加上清晨喝一杯温热的豆浆,更能够提神醒脑。

三、煮鸡蛋

煮鸡蛋是一个简单、便捷和快速的早餐。它不仅提供了高质量的蛋白质,而且富含维生素D,有助于促进骨骼健康。此外,一只蛋的热量非常低,所以在控制热量的同时也满足了人体的基本需求。

四、燕麦粥

燕麦粥是一种特别适合早上食用的食品,特别是在寒冷的季节。它既可以充分满足人体的能量需求,又能够保证人体足够的纤维素和维生素供应。而且,使用电饭煲或压力锅煮燕麦粥非常简单和方便,不用花费太多的时间,同时添加水果、蜂蜜或其他佐料可以更好地满足个人口味需求。

五、牛奶加面包

牛奶是一种非常丰富的营养品,而面包则是一种简单又经济实用的食物,所以将牛奶和面包搭配在一起既方便又健康。这种早餐食物可以加入一些果酱、水果切片、坚果等来增加口感和味道。

六、水煮蛋

煮鸡蛋还不够满足你的需求?那么水煮蛋就是你的首选。多喝点水煮蛋不仅可以缓解愤怒和抑郁,而且食用能够帮助减弱胃肠不适症状和有助于深度睡眠。水煮蛋营养又丰富,大家可以尝试多做一些,存放在冰箱中,随时准备涨攻。

以上就是推荐了几种早餐食谱,做法也非常简单易行。总之,不管高质量、低热量、便捷还是美味,都可以从这些早餐食谱中找到你最合适的食物。最后,提醒大家选择食品时,要注意搭配和烹饪方式,保证食物的味道和营养。

自制早餐食谱大全及做法

一天之中,早餐堪称最重要的一餐。但是很多人因为早上时间紧张,只吃了几口面包或者干脆没吃,导致上午没有精神,身体疲乏。其实,早餐很重要,也可以吃得又营养又美味。下面,我来给大家分享一些自制早餐食谱大全及做法。

1.鸡蛋三明治

这种早餐适合慢慢享用,适合搭配牛奶、果汁等。

材料:面包片2片、鸡蛋1个、蕃茄、生菜、酱汁

做法:1.将鸡蛋打散,煎成鸡蛋饼

2.面包片可以在烤箱中烤一下,让它变得酥脆

3.将生菜和蕃茄洗净,切片备用

4.可以自制一些酱汁,例如蜂蜜芥末酱或者沙拉酱

5.将鸡蛋饼、生菜、蕃茄放在面包片上,淋上酱汁

2.粥

这种早餐可以煮一大锅,早上随时热一碗就可以了。

材料:大米、鸡肉、姜、葱、胡椒粉、盐

做法:1.将大米淘洗干净后泡在水中半个小时

2.将鸡肉洗净切成小块,加入料酒、盐、胡椒粉腌制

3.热锅加入姜片,葱段,等到有香味之后加入鸡肉煸炒

4.加入清水,大火煮开后将泡好的大米加入

5.小火慢慢煮,期间不断搅拌,直到粥的浓稠度适中,加入盐进行调味即可。

3.煎蛋卷

这种早餐可以选择不同的蔬菜和肉类来搭配。

材料:鸡蛋2个、胡萝卜丝、豌豆、香肠粒、适量盐、黑胡椒粉、油

做法:1.将鸡蛋打散,加入适量的盐、黑胡椒粉

2.准备好胡萝卜丝、豌豆、香肠粒等食材

3.热锅加油,倒入蛋液摊成蛋饼

4.等到蛋液凝固后,将胡萝卜丝、豌豆、香肠粒放在蛋饼上

5.用铲子慢慢卷起来,轻轻煎一下至金黄色

以上三种早餐食谱简单易操作,营养丰富,适合忙碌早晨。还有很多自制早餐食谱等待你的制作,如果你想让自己每天吃到更加丰盛的早餐,那就从今天开始吧。

早餐食谱大全及做法

早餐是一天中最重要的一餐,它能够给我们提供充足的能量,让我们保持精力充沛的状态。但是,我们经常在忙碌的生活中忽略这一餐。如果没有时间去购买早餐或者准备早餐,如何满足我们的早餐需求呢?这里提供一些简单、健康又美味的早餐食谱大全及做法,希望能够帮助你实现早餐“健康、美味、简单”的三大目标。

1. 煎蛋三明治

食材:面包2片,鸡蛋1个,火腿肠1根,奶酪1片,沙拉酱适量,盐适量,黑胡椒适量。

做法:

1)将火腿肠普通切块备用,将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和黑胡椒调匀。

2)面包片中间夹入奶酪和火腿,然后抹一层沙拉酱。

3)平底锅中热油后加入面包三明治,轻轻翻转一下,打几个孔再倒入鸡蛋液。

4)盖上盖子,中小火煎至蛋液凝固后,翻转过来再煎约1分钟即可享用。

2. 杏仁饼干

食材:面粉200克,黄油150克,红糖100克,杏仁片50克,虎杖粉10克。

做法:

1)将黄油提前取出放置室温软化。

2)将黄油、红糖用打蛋器打至充分混合后,筛入面粉和虎杖粉,用手捏成面团,分成大小一致的小面团。

3)将杏仁片放在焯水中煮沸1-2分钟后捞起,用吸水纸擦干余水。

4)将杏仁片揉入小面团中,放入烤盘内。

5)烤前将烤箱预热至180度,烤盘放入烤箱内,上下火烤20分钟左右至呈金黄色即可。

3. 燕麦粥

食材:燕麦片50克,牛奶500克,水100克,蜂蜜适量。

做法:

1)将燕麦片焙干备用,将准备好的水煮沸。

2)在煮沸的水中加入焙干后的燕麦片,搅拌至充分混合,转小火煮5分钟至燕麦爆浆。

3)将煮好的燕麦粥移到小碗中后,淋入适量蜂蜜,倒入牛奶,搅拌均匀即可享用。

总结:

以上三种早餐食谱及做法不仅营养丰富,而且味道美味健康。它们简单易学,适合在快节奏的生活中搭配并作为早餐食用。希望大家能够喜欢并在以后的早餐中使用。

【自制早餐食谱大全及做法】

早餐是一天中最重要的一餐,为我们补充足够的能量和营养物质。然而,由于工作和学习压力,很多人选择了吃快餐或者跳过早餐这样的不健康习惯。为了改变这种情况,我们可以尝试自制早餐,既健康又美味。下面,我将分享一些自制早餐食谱大全及做法。

一、煎蛋三明治

材料:面包片2片、鸡蛋1个、火腿片适量、奶酪片适量、生菜叶适量、盐少许、黑胡椒粉少许、黄油少许。

步骤:

1. 将鸡蛋打到碗中,加入盐和黑胡椒粉,充分搅拌均匀;

2. 将黄油放入平底锅中,加热至融化,然后倒入蛋液,用铲子搅拌均匀,煎至蛋熟即可;

3. 将面包片放入烤箱中烤至金黄色,然后涂上适量的黄油;

4. 在一片面包片上放上火腿片、煎蛋、奶酪片和生菜叶,然后盖上另一片面包片即可。

二、燕麦粥

材料:燕麦片适量、水适量、牛奶适量、蜂蜜适量、水果适量。

步骤:

1. 将燕麦片加入锅中,加入适量的水,煮至燕麦变软;

2. 加入适量的牛奶,搅拌均匀,然后煮沸;

3. 熄火后加入适量的蜂蜜,搅拌均匀;

4. 将切好的水果放在粥面上即可。

三、草莓芝士夹心吐司

材料:吐司2片、奶油芝士适量、草莓适量、蛋液适量、牛奶适量、红糖适量、盐少许、黄油少许。

步骤:

1. 将奶油芝士和草莓切成小块备用;

2. 将吐司片对切,将奶油芝士和草莓均匀地放在切好的吐司片上;

3. 把两片吐司合并,将合并后的吐司沾上蛋液,然后放在平底锅里用中火煎煮;

4. 煎至两面金黄色,撒上少量红糖和盐后即可。

四、杂粮小馒头

材料:粗粮面粉适量、细粮面粉适量、发酵粉适量、盐少许、热水适量、白糖适量。

步骤:

1. 将粗粮面粉、细粮面粉、发酵粉和盐放在容器中混合均匀;

2. 加入适量的热水,搅拌至成馅;

3. 揉成光滑的面团,发酵30分钟;

4. 发酵好后,将面团揉成小圆球,蘸上适量的白糖,即可蒸熟。

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