近年来，老年性耳聋疾病越来越成为老年人常见病了。引起老年性耳聋疾病发生的原因可能是某一因素，也可能是在某个环境中长时间积累导致的。它给患者带来的不便是深远的。今天我们为大家总结了对于老年性耳聋患者康复
1为老年性耳聋患者设计的专有食谱
近年来，老年性耳聋疾病越来越成为老年人常见病了。引起老年性耳聋疾病发生的原因可能是某一因素，也可能是在某个环境中长时间积累导致的。它给患者带来的不便是深远的。今天我们为大家总结了对于老年性耳聋患者康复有益的一些食物，下面我们一起来了解下：
黑芝麻牛奶
主料：取黑芝麻30克，鲜牛奶200毫升，白糖10克。
制作：黑芝麻入锅用小火炒熟出香味，趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮，临沸腾时停火，即成。可每日食用一次。
功用：黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可滋补肝肾、润养脾肺、强壮身体、益寿延年;牛奶中含有丰富的优质蛋白质，蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用。本方对肝肾阴虚型老年性耳聋尤为适宜。
肉苁蓉炖羊肾
主料：羊肾1对，肉苁蓉30克。
制作：将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切丁;肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在沙锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20～30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用：肉苁蓉有沙漠人参之名，味甘性温入肾经，可补肾阳、益精血;羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。
黑豆炖狗肉
主料：狗肉500克，黑豆100克。
制作：将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂(整理)熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。
功用：狗肉性温，温肾助阳、补中益气;黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。
黄酒炖乌鸡
主料：雄乌骨鸡1只，黄酒2斤(1千克)。
制作：将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。
功用：黄酒活血通脉，健脾养血;乌鸡为我国独有的药用珍禽，可滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。
黑木耳瘦肉汤
主料：黑木耳30克，瘦猪肉100克。
制作：瘦猪肉切丁，黑木耳洗净，加生姜3片，水适量，文火炖煮30分钟，加盐服食。
功用：补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度，防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。
我认为大家有必要把上面的食谱大家记下来，拥有了这些食谱，耳聋患者就可以在享受美食的同时减轻老年性耳聋的症状了。当然，医生专业治疗是不能少的，这些食物只能起到辅助的作用。而且，对于这些食物的食用也要适可而止，过量的摄入对身体是有害无益的。
2老年性耳聋患者的饮食需要注意是什么
在大多数的观念中老年人总是体弱多病，其中最常见的疾病就是听力障碍，尤其是老年性耳聋。本来老年人的生活圈子就比较小，如果患上耳聋，他们就听不到美妙的声音，也不能和身边的人有效沟通、表达自我，这对于老人来说是很残忍的一件事。所以我们需要重视老年性耳聋，首先要做的就是从注意饮食开始。
老年性耳聋的饮食
1、忌用食物：肥肉、动物肝、脑、肾、肺等内脏，鱿鱼、墨鱼、鳗鱼、骨髓、蛋黄、蟹黄、猪油、鱼子、奶油及其制品，椰子油、可可油等;
2、宜用食物：鱼肉、鸡肉、各种瘦肉、蛋白、豆制品、新鲜蔬菜、瓜果则为低脂饮食，比较适合中老年人;
3、还应注意一下情况：
1)避免噪声刺激，不听打击乐器，听耳机、看电视要放较轻的音量。
2)积极防治高血压病、高血脂症、骨关节病和内分泌疾病，有条件者应定期检查身体，千万不要自以为健康，更不应讳疾忌医。
3)慎用耳毒性药物。老人代谢功能减弱，对药物所代谢的毒性物质的排泄也减弱，敏感性增强，如氨基糖甙类的链霉素、庆大霉素和卡那霉素等易致内耳中毒的药物。
4)少吃动物脂肪和内脏，多吃富含微量元素和维生素C、E的食物，以提高体内SOD(超氧化物歧化酶)的活性，清除致病的自由基。蔬菜、水果、葱、姜、蒜等都是有益于健康的食品。
5)戒除烟酒等不良嗜好。
以上是关于老年性耳聋的饮食注意事项的详细介绍，希望可以帮助大家学到更多知识。如果身边的老人出现了耳聋的症状，建议及时带其到正规的医院进行治疗，以免影响老人的身体健康，给老人的生活带来严重的影响，而且，还可能会造成老年痴呆。
3老年性耳聋患者的饮食需注意什么
大家一定会有这样的感受，与老人们一起说话，他们最喜欢说的话就是人老了，不中用了。因为对于大多数人来说一旦到了老年，身体机能和精神都会下降很多。听力更是明显，随着年龄()的增长听力开始慢慢的下降，如果患上了老年性耳聋的话，这个下降速度会增加好几倍。老年性耳聋患者在生活中需要注意什么呢?
老年性耳聋患者的饮食需要增加含有矿物质的食物，减少刺激的食物，具体如下：
1、多吃含铁食物：人在衰老的过程中，耳部微血管会逐渐变硬、变窄，红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管，导致耳部微循环障碍，断绝毛细胞的氧和营养供应，造成老年性耳聋。补充铁元素可以扩张微血管，软化红细胞，保证耳部的血液供应，能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。
2、补充锌和维生素D：现代生理学研究发现，内耳耳蜗内锌的含量很高，远远高于其他器官。
3、多吃降血脂的食物：洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带、鱼类、豆类、玉米、黄瓜、茄子、燕麦、奶类等
4、合理的节制进食：有些老人的饮食过多，其实这并不是好事情，合理的饮食对健康才是最好的，所以要注意节食。
虽然说饮食不能代替治疗，但是良好的饮食习惯才是健康经久不衰的源泉。老年性耳聋患者要多吃含铁、锌和维生素较多的食物，以满足身体和治疗疾病的需要。希望以上资料能帮助到大家，衷心祝愿所有的患者能够早日康复。
