肝癌患者相对于其他的人来说是特殊的人群，这些患者的饮食当然也得特别的慎重，肝癌患者是什么好呢? 肝癌患者的饮食须知 肝癌患者因肝脏解毒功能下降，宜多食用保肝食物，如甲鱼、香菇、刀豆等;如果出现腹水
1肝癌患者吃什么是最好的
肝癌患者相对于其他的人来说是特殊的人群，这些患者的饮食当然也得特别的慎重，肝癌患者是什么好呢?
肝癌患者的饮食须知
肝癌患者因肝脏解毒功能下降，宜多食用保肝食物，如甲鱼、香菇、刀豆等;如果出现腹水，应限制盐摄入量;出现黄疸，应禁油腻食物，宜食用鲤鱼、泥鳅、甘薯、茭白、荸荠、金橘等。
此外，肝癌患者凝血功能较差，应多食用有补血、止血作用的食物，或适当增加含维生素K和维生素C的食物，如乌梅、沙棘等。
肝癌患者一定要保证足够的营养摄入，一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪饮食为主，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁等。特别是新鲜蔬菜和水果，每餐都要有，以保持大便通畅。但肝癌患者多有食管胃底静脉曲张，为防出血，食物不宜粗糙且不能坚硬、过烫。
此外，肝病患者应根据自己病情轻重缓急，遵循个性化原则。解放军医院感染科副主任医师姜天俊指出，肝硬化患者，饮食要软、凉、易消化，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，但切忌短期内大量食用高蛋白食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。
慢性肝炎患者应戒酒，可以适量食用一些蜂蜜、蜂乳、豆浆、蘑菇、鱼等。豆浆可作为慢性肝炎患者的常备饮品，蘑菇含有丰富的营养物质，特别是氨基酸和维生素，有抗菌、抗癌作用和健脾开胃功能。
通过上述的介绍，相信大家都知道了肝癌患者吃什么好患者也要自己注意自己的情况，一有什么不对就要马上就医。
2如何吃淡水鱼可以预防肝癌
大鱼大肉的生活早就是现代生活的标志了，鱼肉并不是现代生活中的稀缺品了，所以，人们的患病率就会随着一些不健康的饮食逐渐上升，如何预防肝癌又能健康的吃上人们喜欢吃的鱼呢?
泰国研究人员促请东南亚国家的人民停止生吃淡水鱼，以防寄生虫侵入体内，增添患上肝癌的风险。
他们指出，在泰国、越南、寮国、柬埔寨、韩国和中国乡村地区的河流内，可找到一种称为吸虫(fluke)的寄生虫。这类寄生虫寄居在淡水鱼内，如果人类生吃了内有吸虫的鱼，它就会转移至人体内。
泰国研究人员在最新一期《公共科学图书馆医学》(PLoS Medicine)杂志上发表研究报告指出，多数人受吸虫入侵后不会出现症状，其中一些人会在多年后罹患肝癌。
泰国孔敬大学(Khon Kaen University)病理学部门班触说：在遭吸虫入侵的人中，将近1%的人会患上肝癌，但在泰国、越南和柬埔寨，受入侵者多达数百万，单在泰国就有600万人受吸虫侵害。
班触对吸虫和肝癌，特别是同胆道的肿瘤之间的关系，进行了长达20多年的研究。
班触和他的同事发现，在泰国北部和东北部府，人们遭吸虫侵害的情况尤其严重，这些地方有一道名为Koi-Pla的生鱼菜肴非常受欢迎。
班触接受路透社电访时说：停止吃(这道菜)，这是最简单的方法。
他说，吸虫会入侵人类的胆道，在体内引发细胞因子风暴(cytokine storm)。这是一种强烈的免疫反应，它在摧毁入侵的寄生虫外，还会损害周围的组织。
班触说：这疾病的演化有两种方式。第一种，吸虫有两条吸器，它可以啃噬胆道上皮而引发溃疡。第二种就是引发炎症。
他说：那些拥有较多炎性细胞因子的人就会更容易发炎……这可能在日后发展成癌症。
由于肝癌的症状不会太早浮现，肝癌患者通常只有在病情进入后期阶段后才会被诊断出来。
班触说：在大多数病例中，肝癌病人确定病情时，病况已经严重，如进入第四期，因此他们只获得姑息护理。
他也说，大多数肝癌死者是在确诊后的6个月至1年内丧命，长达5年以上的存活率是零。
如何预防肝癌就是要不生吃淡水鱼，食物的健康吃法就是对自己身体最好的保护，我们要多多关注健康。
3晚期肝癌患者吃什么好
晚期肝癌患者吃什么好?这是患者面临的一大问题，晚期是比较严重的一个时期，也是一个特殊的时期，所以在这个阶段，是特别要注意的。
为了增强肝癌晚期患者的求生欲，所以医疗专家认为患者家属及医护人员多在他们身边是非常有必要的，更要 强调调理的重要性。肝癌患者的日常饮食如果能得到很好的护理，则能很大程度的帮助到身体的恢复。只有给 患者搭配合理的饮食才能使其长久的生存。
那肝癌晚期病人吃什么好、无机盐：
即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素，如硒、锌、碘、铜、 锰、锗等。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌晚期病人吃什么好肝癌患者应tulaoshi多吃 含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆 类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。
肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，肝癌晚期病人吃什么好故应进食易消化食物，如酸 梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌 病人常见恶心、呕吐、食欲不振，宜食开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易 于消化的食物，忌食重油肥腻。
肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。肝癌晚期病人吃什么 好可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。
肝癌晚期的饮食平衡饮食：
肝癌晚期病人吃什么好肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方 法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新 鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
肝癌晚期的饮食之低脂与高蛋白：
高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差， 进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂 王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌晚期病人吃什么好肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白 质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄 人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。
肝癌晚期的饮食多补充维生素：
维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后 可转化为维生素A，肝癌晚期病人吃什么好肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果 、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。
以上就是关于，晚期肝癌患者吃什么好的介绍，肝癌晚期一定要注意调养。
