哪种调料可以防霉防虫

1、花椒：取30粒左右的花椒，分成三份，分别用纱布或者棉布包好，放到米的上、中、下部分，小虫就会都跑掉了。预防也是一样的方法，放好花椒后，将米放在通风处，那样子大米就不会有味道了。

2、生姜：将新鲜的生姜分上中下三层放置在大米中，生姜的味道比较冲，所以虫子都会被赶出来，不过要记得在虫子都出来后将姜拿出来，否则会坏掉污染大米。

3、白酒：在一个空瓶中装半瓶白酒，瓶口用透气纱布封口，将其竖直放到大米中，散发出来酒味会赶走虫子。