#湖南高速春运路况# 因低温冰冻，益阳境内3条高速公路，共12个收费站入口对水产品运输车辆、带水刹的货运车辆采取限行措施：
G55二广高速常安段武潭至梅城，安邵段清塘铺；
S20平洞高速益马段全线，马安段安化；
S71华常高速益娄段泥江口、灰山港。
#公务员考试#湖南公务员考试报名入口已开通，3月1日9:00至3月7日17:00，报考人员登录湖南人事考试网，进行网上报名。进入报名入口：点击我的头像进入主页-下方菜单栏【公考资讯】-【湖南公务员】
【715.55万辆次！#湖南高速公路单日车流量创历史新高# 】今日，记者从湖南省高速公路路网运行监测指挥中心获悉，1月27日（正月初六）春节假期最后一天，湖南省高速公路出入口总流量达715.55万辆次，创历史新高，较去年同比增加34.84%，环比增加21.09%。其中：客车701.75万辆次，占98.07%；货车13.80万辆次，占1.93%。截至1月27日，春节期间，湖南省高速公路出入口（含省界）总流量达3152.15万辆次，较新冠疫情发生前的春节同比增加26.75%。湖南高速公路路网整体运行平稳有序。(全媒体记者 虢灿）
#湖南高速春运路况# 沪昆高速潭邵段周旺铺收费站入口因主线车流量大实行交通管制，交通管制解除时间待定。
#湖南高速春运路况# 长张高速长益段关山收费站入口往东和金洲收费站入口因主线车流量大实行交通管制，交通管制解除时间待定。
#湖南高速春运路况# 长芷高速长韶娄段道林收费站入口因主线车流量大实行交通管制，交通管制解除时间待定。
#湖南高速春运路况# 京港澳高速临长段广福收费站入口因主线车流量大实行交通管制，交通管制解除时间待定。
#新春庙会#
《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、纯羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适志，何能羁宦数千里，以要名爵乎？’遂命驾而归。”
这是个很有名的故事。苏州的张翰在中原的洛阳当官，忽然想起故乡的美味。于是，官不当了。收拾行装，回家。真是洒脱之至！这倒挺符合张翰的性格。有晋一代，张翰之狂诞不拘，不让阮籍。时人号为“江东步兵”。有人说他：“卿乃可纵适一时，独不为身后名邪？”翰答曰：“使我有身后名，不如即时一杯酒。”说他的人是谁？史书上未载。看来，好名与留名，是件无可奈何的事情，由不得自己。正如诗仙太白所云：“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”
如果由此盖棺定论说张翰是轻狂酒徒，则大谬不然。当时文风罗织，世态炎凉，名士皆饮酒谈玄以避祸。张翰的莼鲈之思，看似馋嘴，其实不是那么一码事。而是察觉上司齐王司马囧有倒台的迹象，为免受牵连，溜之大吉。《世说新语·识鉴》：“俄而齐王败，时人皆谓见机。”可见张翰心里明镜似的，一点也不糊涂。此事归类“识鉴”，是有道理的。张翰的遁词，也实在风雅的很。背乡离井，谁不思念故园的美味呢？
菰菜，即交白，吃过。鲈鱼虽有四鳃，终归是鱼，味道不难琢磨。莼菜是什么滋味呢？既然能以此作为辞职的借口，味道想必不恶。几年前，有幸泛舟西湖，却无缘品尝莼菜。引为憾事。没想到，在襄樊居然能一饱口福——侄女到利川，捎回了莼菜。装在瓶子里，色极清碧。
四川产莼菜。湖南产莼菜，岭南也产莼菜，都听说过。湖北利川生有莼菜，却是新闻。那么，襄樊能引种莼菜吗？汉水中有“味极肥而美”的缩项鳊，再佐以莼菜，锦上添花，岂不更妙。
莼菜宜汤。菜谱上有“西湖莼菜汤”、“鸡丝莼菜汤”、“莼菜鱼肚汤”等。我做的是“鸡片莼菜汤”：鸡脯切块，撒上淀粉，擀成薄片。鸡汤烧沸，撇沬，鸡片与莼菜同入，略滚即好。盛在白地青花的大汤碗里，但见汤清、肉白、油黄；莼菜片片，如荷钱浮翠。入口，莼菜极滑腻，极鲜嫩，也极清淡，滋味似在有无之间。古人赞之“其味香粹滑柔，略如鱼髓蟹脂，而清轻远胜。”并喻为“花中之兰，果中之杨梅。”何故？我非张翰，难解其中味。
侄女沉吟片刻，一语破的：“只因少了一味调料——乡情。”我深以为然。
美不美，故乡水。天下至味是乡情。
#湖南高速春运路况# 京港澳高速临长段板仓、广福收费站入口因主线车流量大实行交通管制，交通管制解除时间待定。
【湖南卫健委：#春节聚餐这样做好个人防护# 】春节期间，家庭聚餐、酒席宴请等聚集性活动将明显增多，尤其是当前我国新冠病毒感染疫情防控进入新阶段，春节聚餐怎么聚、怎么吃？和自己的亲朋好友聚餐安全吗？已成为大家关心关注的话题。今日，湖南省卫生健康委健康教育宣传中心发出提醒：这样做好个人防护。
1.做好用餐防护。外出就餐时应保持间距就座。非用餐时间戴好口罩。注意手卫生，尽量减少用手直接接触公共物品。取餐时，有序排队保持1米距离。优先使用线上或扫码等非接触方式进行点餐、付款。即使感染新冠病毒康复以后，也应做好个人防护。
2.关注重点人群。老年人、婴幼儿以及有严重基础疾病的人应该尽量避免前往人员密集场所聚餐。出现发热、干咳、乏力、咽痛等症状的人员在未排除感染风险之前避免乘坐公共交通工具，不前往人群聚集场所。自感有较高感染风险的人员，应在排除风险之后再聚餐。
3.尽量减少聚集。尽量不要举办大规模的家庭聚集性活动。减少亲朋聚餐聚会的规模、人数，缩短聚会时间，加强自我防护；也可以通过视频、电话传递祝福，尤其是避免把感染风险传递给家中的老年人。
4.注重路途防护。对于大多数人而言，公共交通，尤其是地铁和公共汽车还是首选的出行方式，在封闭的客舱里虽然有空气过滤乃至是新风系统，但人员密集度还是太高了，个人防护一定要注意。眼、口、鼻、手都可以是病毒入侵的渠道。口鼻：最好全程规范佩戴N95口罩，也可以选用正规外科口罩。眼：注意千万不要在手未消毒之前揉搓眼睛。手：难免接触公共场所的扶手、靠背，在触摸公共场所、接触口罩外侧面和外套之后一定要用免洗酒精洗手液擦过手再接触自己和家人的皮肤、黏膜或者食物、餐具。
5.严格聚餐消毒。家庭内聚餐，建议使用公筷，餐前、餐后均应对所有餐（饮）具进行适当消毒，可使用开水煮沸10分钟至30分钟，或者用带有紫外线、红外线加热等功能的洗碗消毒机进行消毒。特殊情形或有可疑症状人员时，用含有效氯500毫克/升的含氯消毒剂浸泡餐（饮）具30分钟，再用清水漂洗清洁干净。餐厅聚餐，餐厅作为人员密集且流动量大的公共场所，应在营业前对食品处理区、就餐区域、人员通道、食品货梯等场所进行全面消毒杀菌，并做好日常清洁消毒；对每餐的餐（饮）具、盛放直接入口食品的容器和加工用具等进行充分的清洗和消毒。此外，要做到垃圾日产日清理，保持食品生产场所的环境卫生清洁，在营业结束后对餐桌、座椅等进行全面消毒，为顾客提供卫生安全的就餐环境。餐厅还应设置公共洗手消毒措施，如在洗手间放置洗手液或免洗手消毒液，张贴宣传标语引导就餐者餐前洗手。餐具、茶（饮）具消毒，首选煮沸消毒15分钟至30分钟，或使用流通蒸汽、红外线等热力消毒30分钟，也可用0.5%过氧乙酸溶液或用含250毫克/升至500毫克/升有效氯的含氯消毒剂溶液浸泡30分钟，再用清水洗净。湿巾消毒首选煮沸消毒15分钟至30分钟，或使用流通蒸汽热力消毒30分钟。
6.保持家居通风。开窗通风是降低新冠病毒感染等呼吸道传染病感染风险的有效手段之一。温度适宜或条件允许时可保持开窗通风，建议每天至少开窗通风2次，每次30分钟以上；通风时可打开家中距离最远的窗户或门，让流动的空气穿过整个房间，确保室内外空气充分流通和交换。
7.积极接种疫苗。符合接种条件的人员应尽快接种新冠病毒疫苗，已经完成全程接种、达到加强免疫时间间隔的，要及时接种“加强针”，这既是保护自己，更是保护家人。60岁以上特别是80岁以上的老年人、有基础性疾病的重症高风险人群，要及时接种，为自己多一层保护，让家人多一份安心。
8.坚持健康监测。密切关注自身及家人健康状况，如果出现发热、干咳、乏力、咽痛等症状，或者核酸、抗原检测阳性，请您不必恐慌，轻症或无症状感染者可居家治疗，期间尽量减少与家人近距离接触。若症状加重，要在做好个人防护后及时前往医院就诊。
9.注意食品安全。就餐时应该注意荤素搭配，平衡膳食，不生食海产、水产品，不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴，不吃河豚鱼和颜色异常鲜艳的腌制肉类，慎重选择熟卤菜、凉菜冷食、四季豆、小龙虾等高风险食品；吃火锅时避免生熟食品混放；注意个人卫生，养成餐前洗手的习惯，降低“病从口入”的风险；尽量选择分餐方式就餐，聚餐时，应配置足够的公用筷或勺，提倡用公筷、公勺；不暴饮暴食，过量进食会增加肠胃负担，还可能诱发一些严重的急性病。（全媒体记者 李琪 通讯员 赵贇实习生 刘杰）
