【蜜汁地瓜丸子】1、地瓜蒸熟去皮，压成泥2、地瓜泥中加入面粉和糯米粉3、和成面团，如果感觉面团硬，可以加适量清水调整一下，和的面...
1蜜汁地瓜丸子
1.地瓜蒸熟去皮，压成泥
2.地瓜泥中加入面粉和糯米粉
3.和成面团，如果感觉面团硬，可以加适量清水调整一下，和的面团软软的就可以
4.将和好的面团分成小挤子，团成丸子，放入微波炉中高火转3分钟即可
5.将转好的丸子取出，在上面烧上蜂蜜，再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了
2地瓜丸子
1.地瓜清洗干净去掉外皮，蒸熟后压成泥备用
2.在地瓜泥中加打顺滑的奶油奶酪拌匀，然后再加200克糯米粉和适量白糖
3.将地瓜泥与糯米粉白糖充分拌匀，用筷子这样挑起一小块入油锅油炸
4.油温7成左右的时候放入地瓜丸子，炸成金黄色立刻捞出控油
3红薯地瓜丸子
1.红薯洗净上锅蒸
2.三十分钟，红薯蒸好后，趁热去皮，剁成泥
3.搅均匀
4.加入面粉，搅均匀
5.揉成球，放锅炸
6.出锅控油
7.外焦里嫩的丸子就做好了
4金黄地瓜丸子
1.熟地瓜扒皮
2.用勺子把地瓜做成泥
3.加入磨面
4.放入糖
5.揉成地瓜面
6.揉成丸子状
7.7成热油温，将做好的地瓜丸子放入炸制
8.熟了的丸子捞出来控油
