【金黄苹果酱】1、把苹果去皮去蒂，切成片。2、倒入煮锅里，加入适量的水，大火煮软。3、倒出来，用冷水冲一下。4、放入豆浆机里，加入...
1金黄苹果酱
1.把苹果去皮去蒂，切成片。
2.倒入煮锅里，加入适量的水，大火煮软。
3.倒出来，用冷水冲一下。
4.放入豆浆机里，加入一匀水，然后打成泥。
5.打好的苹果泥
6.再用小火继续煮，边煮边搅拌，
7.加入两勺白糖，继续煮着稠状，然后关火，放凉。
8.准备一个瓶子，把果酱装进去，放入冰箱里保鲜
9.成品图
10.成品图
11.金黄的
12.成品图
13.搭配饼干，面包好好吃哒。
2金黄脆豆腐
1.将豆腐切块，入茶油稍掂翻粘匀
2.再一边洒入淀粉，一边稍掂豆腐容器，使淀粉也粘均匀
3.将豆腐摆入铺锡纸的烤盘上
4.入预热200度烤箱，烤25分钟，入盘蘸食冰花梅酱和素蚝油即可
3金黄南瓜鸡蛋仔糕
1.牛奶80克 南瓜泥50克粉碎机中打匀，然后取混合物90克
2.鸡蛋加糖
3.打发成细致光滑的泡沫，体积约为原来的3倍左右。提起打蛋头滴落的蛋液纹路明显，写字的话字迹不会马上消失
4.低粉和泡打粉混合后过筛，加入打好的蛋液中拌匀，再加入隔水融化的黄油拌匀
5.将南瓜牛奶加入拌匀、再加入香草精拌匀
6.丸子锅以小火预热，刷上一层薄油后，挤入做好的蛋糕糊
7.烤至可以翻动时，再以竹签将之挑动翻转至另一面，然后再慢慢翻动烤至全部金黄即可（全程小火）
4金黄咖喱蟹
1.将土豆、胡萝卜洗净去皮切小块状，红甜椒洗净去蒂去籽切块状，洋葱洗净切成块片状备用
2.将大闸蟹用厨用小刷刷洗干净；锅内坐水煮开蟹肚朝上将蟹放入水中，姜块拍松入锅，加盐、黄酒，大火氽煮约2-3分钟，将蟹捞出冲凉后揭开蟹盖，去除不可食用部分（蟹胃、白腮、蟹心、蟹肠，如果不待客自家食用我习惯将螯毛也尽量刮除）；将蟹斩分两半，切口处撒上干淀粉拍匀封住膏肉；锅内注油（油下多些）加热，以半煎炸的方式将蟹身切口处炸至金黄酥香，捞出沥油备用
3.锅内留底油，将切块用料投入锅中翻炒；翻炒至用料表面发软微微焦香时，将过油大闸蟹入锅翻炒掂匀，锅内注水，水量以略平于锅内材料为准
4.大火煮开后转中小火加盖焖煮，焖煮至土豆绵滑酥软时（约10分钟左右）熄火；将咖哩掰成小块状投入锅中，搅拌至充分融解后开火，小火加热至咖哩呈浓稠状（5分钟左右）即可，其间注意将锅中材料适度搅拌使其均匀地包裹上咖哩浓汁
