数据见真章，养猪旋律扬。
赋能来促进，服务誉八方。
□广东养猪业，从去年生猪出栏量上来看，在全国排第7位。#养猪#
#年出栏生猪50万头！广垦牧原生猪养殖基地项目在湛江雷州市隆重开工#
为了满足广大人民群众的生活需求，促进畜牧业经济发展，5月11日，广东广垦牧原农牧有限公司在广东省湛江雷州市南光9队举办以“打造50万头生猪养殖基地，为社会提供优质生猪”为主题的项目开工活动。
据悉，广垦牧原是由广垦畜牧集团、牧原食品股份、广垦太证基金等三家公司共同出资成立，项目总投资规模10.5亿元。广垦牧原首期项目规划年出栏生猪50万头，拟建自繁自养一体化养殖场3个，占地面积1679亩（仅养殖场）。
活动现场，广东省农垦集团公司（农垦总局）党委副书记、董事、总经理（副局长）冯彤；雷州市委副书记、政法委书记莫植贵；广东恒健投资控股党委委员、副总经理叶仲豪；牧原食品股份副总经理王志远；广垦畜牧集团党委书记、董事长黄宣等领导嘉宾为广垦牧原50万头生猪养殖基地2号场建设项目培土开工，共同见证该项目的顺利开工。
广东广垦畜牧集团股份有限公司党委副书记、总经理曾征民：
经过一年多的筹备，投资在雷州市南光农场的9队占地面积为378亩，设计存栏母猪是4000头，作为广垦牧原项目的首期，也是二（号）场，这是年初出栏的，规模是10万头，根据我们跟牧原的合作协议，首期是要建设年出栏50万头的基地，那么往后的话，我们还有40万头相继在三号场、四号场投产，根据第一期的这个成功实践，我们是有信心做到年出栏100万头的最终成果。
该项目是广东农垦生猪优势特色产业集群项目的重要组成部分，该项目的顺利开工，将为垦区建设一批高水平、高效率的自繁自养一体化生猪养殖基地，有效助力地区的产业振兴、乡村振兴，为生猪稳产保供、为当地提供就业岗位做出贡献。
#媒体揭秘为何猪肉变难吃了#
广东#东莞# 虎门镇村头遗址，发现3000多年的猪骨骼，怎么确定是人工饲养的？那时饲养多长时间出栏？
猪肉好吃与否与肌间脂肪的含量有关，所以我们都知道，土猪肉要好吃一些。土猪虽香，却有一个“致命缺陷”——长得太慢。现在的土猪一般要饲养一年左。借这个话题老李给各位说说广东养猪业的一些考古发现。
90年代。老李参与了广东东莞市虎门镇村头贝丘遗址的发掘。那里出土了不少的猪下颌骨和其他的猪骨骼。我们在整理工作期间，对所有的猪骨骼进行了年龄性别鉴定，发现如下：
在村头的猪骨骼所代表的个体当中，2岁以下的占了95%以上；两岁以上到5岁的雌性者数量相当少。也就说明当时一头猪饲养的时间比现在要长，大体要一年半至两年左右。
这样的年龄性别比例。与上个世纪我们在广东普通的养猪场所见到的猪的年龄，性别比例高度相似。
两岁对猪猪来说是什么概念？
两岁就是猪的青春期。所以饲养猪的时候，一般不会允许猪只超过青春期。因为超过青春期，猪猪的身体就不会再长大了，也就意味着产肉量停止了，只是白白的消耗人类提供的饲料；而存留极少数的雌性猪显然也是为了繁殖所用。
据此我们推断3000多年前，广东地区以东莞虎门村头遗址为代表的遗存中，已经有了成熟的家猪饲养技术。
各位网友可能或许会问那么家猪和野猪在骨骼特征上是否有显著的区别呢？回答是否定的。所以我们在确定家猪和野猪的区别时，年龄性别比是最靠谱的方式和手段。
猪肉好吃，我们也大概探讨了广东地区饲养猪的起源。中原北方地区，家猪饲养业的起源年代会更早一些，发生在新石器时代时代。
相信古人养的猪应当相当好吃。
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