品牌鸭头
衢州最有名气的三大品牌是：俊俊鸭头、一粒志鸭头和国良鸭头。
俊俊鸭头是三家中历史最悠久的，有20多年的历史，当年路边大妈的一个无意招牌成就了今日的辉煌。因为做法传统，口味不同于其它鸭头，一年销量将近100万个，排名衢城鸭头店单店销量NO.1。一粒志和国良鸭头都是企业化运作，都有自己的公司，现代化的流水线生产，整体规模相对比较大了。网上也能买到这几家的鸭头，总体来说，三大鸭头品牌各有优势。
当然，还有一批正在壮大的品牌，如：航埠鸭头、大娘鸭头、吕百味鸭头、国花鸭头、老厨房鸭头等等。说了这么多，那么问题来了，衢州鸭头哪家强?
