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中国餐桌礼仪 中国餐桌礼仪有哪些注意事项

时间:2018-12-17 06:41:12

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中国餐桌礼仪 中国餐桌礼仪有哪些注意事项

中国餐桌礼仪是中华文化的一部分,已经有几千年的历史了。每个人都要尊重这一传统,无论是在家庭聚餐还是商务宴请。以下是中国餐桌礼仪的几个要素。

1. 礼仪上的用餐步骤

一般来说,中国餐桌礼仪分为七个步骤。首先是招呼客人,然后在主人的示意下坐下来。在上菜之前,可以和其他客人聊天,但是不能大声喧哗。等到菜上来后,第一道菜由主人示意先尝一口,其他客人可以按照自己的习惯吃。主菜上来后,主人可以指定吃饭的顺序,但是不能太过强势。最后,吃完饭后要道谢,并且主人要为客人敬酒致谢。

2. 餐桌上的用品使用

在中国餐桌礼仪中,用品的使用也非常重要。餐巾的使用是不可少的,要注意不要弄脏衣服。如果有骨头或者不喜欢的食物,要放在自己碟子下面的一角上。餐具的使用要得当,不要用筷子叉菜,也不能将筷子插在碗里。餐具的分配大多数时间是由主人和客人一起完成的,不要一味地指挥其他人。

3. 礼貌用语的运用

在中国餐桌礼仪中,感谢您的用餐是非常重要的。在用完每道菜之后,感谢主人和厨师是要做到的。当您需要别人为您倒茶、敬酒时,用请字,谢谢后一定要说多谢。吃完麻烦别人为您端碗筷时,一定要说“不好意思”。

总的来说,中国餐桌礼仪的目的是为了保持温馨和谐的用餐氛围,并且展现人们的高尚品德,从而更好地表现中华文化的魅力。虽然在现代社会中,礼仪的重要性已经越来越被忽视,但是我们仍然要保持中国餐桌礼仪的传统。

在用餐时,我们要记得以下几点:

1. 守时到达、注意着装、尊重主人。

2. 用餐时不要喧哗,不要抢吃,注意饭量。

3. 遵守礼貌用语,尊重别人,表现自己的修养。

4. 餐具的使用要得当,避免用筷子叉菜。

有了这些基本的知识,我们就可以更好地了解中国餐桌礼仪的要素,保持温馨和谐的用餐氛围,展现中国的优秀文化,让别人对我们的礼仪和文化印象更深刻。

中国餐桌礼仪有哪些注意事项

中国餐桌礼仪是中国文化的重要组成部分,它代表了一个人的素养和修养。在中国,一顿合适的餐桌礼仪能够让你在商务场合获得更多的商业机会;在亲友间用餐时,也能使人感受到亲密和和谐。因此,掌握中国餐桌礼仪的要点,是必不可少的一件事情。

要素一、入座礼仪

进入餐桌时,首先要与主人打招呼,并在主人的引导下入座。

1.按照主人的安排顺序入座

一般情况下,主人或主持人会给每个人指定一个座位。在没有指定位置时,要按照场合以及长辈、贵宾的身份递进入座。

2.留意座位位置

中国传统的餐桌排列方式,是以主位为中心,两旁依次为次宾位。坐在主位左侧的人为“东坐”,坐在主位右侧的人为“西坐”,其他人依照次宾位的排列顺序入座。

3.坐姿端庄

在入座后,要坐直身体,勿趴趴板板,膝盖放低,以示尊重和礼貌。

要素二、用餐礼仪

1.使用餐具

刀在右手,叉在左手。在用餐时,刀、叉、勺等餐具要按照先后顺序放在右侧和左侧,餐具不能乱放,也不能借用其他人的餐具。

2.用餐速度

在用餐时,要和其他人保持同步并不要拖延时间。 如果有食物卡在牙缝或遗口的情况,应该回避众人,自己解决。

3.抢夺食物

抢夺食物是中国餐桌礼仪中的小过失,要避免占尽便宜。作为有修养的人,不要先抢食物,不能半途中放弃或大口嚼食物。

4.使用筷子的礼仪

中国是一个使用筷子的国家。用筷子时,要掂起试图抓住的食物,并用食指夹住筷子,不要用拇指和中指,这样很容易把食物弄掉。 当你把筷子放下时,应该放在碗或放置筷架的地方,不允许把筷子叉在碗或盘子里。

5.不挑食或讨论食物

在用餐时,不应高谈阔论,不要宣扬自己的私人厌恶或偏好,不评判食物是否美味或难吃,也不在餐桌上进行任何争论和辩论。

要素三、结束礼仪

餐桌礼仪好不好,还要看离座时的行为与态度。

1.结束用餐

在结束用餐时,应该向主人表演感谢之意。“感谢您的款待”是简单而实用的表示感谢的方式。

2.整理自己的餐桌用具

在结束用餐时,应该把自己的餐具整理好放回原处,以示整齐干净。

3.离开餐桌

在离开餐桌时,要照顾协调,遵循主人的安排。 如果主人给你送出家门,洒一点手中的水是表示加持主人开心和幸福的好习惯。

结语

在中国,餐桌礼仪是社交礼仪的重要组成部分。做一个有素养的人,不但要有和其他人友好相处的技能,还要掌握合适的餐桌礼仪,才能成为一个魅力四射的人。我们需要认识到餐桌礼仪是人向往更高修养和素质的体现,如果你能做到文明和温文儒雅,你就能在生活中赢得别人的尊重和欣赏。

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