广西横县的美味生料。
横县人吃生鱼片已经是历史悠久，从最早的吃草鱼肉片，然后吃到埃及塘虱鱼肉片，基本上多肉的鱼都被试着品尝过，试来试去最终确定还是有鳞鱼比较爽口，也是大众食物。
这几年开始创新尝试吃生猪肉片和生牛肉片，如果再吃几年没什么事发生，应该又是一个当地特色美味。
广西居然有地方吃生猪肉……太猛了吧！
看评论，应该是个叫横县的地方，且不说寄生虫，生鱼和生虾口感姑且还能接受，生猪肉该多恶心啊。吃的下去吗？
#南宁头条#今年发了3个横县绿豆猪肉粽，两个小的，一个大的。小的蒸了一个吃。
大的一个粽子，近3斤重，要吃2、3餐才行，只能煎着吃，幸好春节期间有空吃它。
今天就切片拿来煎，挺要力气的，切开看，做得挺好的。不过我觉得煎粽子、年糕都很难，总是会散的，今天煎得也不太好，不过焦香够了，好吃。#冬日美食季# #红红火火过大年# @头条美食
猪肉也敢生吃，这口味重得我惊讶了！真的都不怕有寄生虫吗？
而且还是我们广西南宁横县的，作为广西人，我都是闻所未闻。
想问问广西南宁的朋友，你们都见过吗？吃过吗？吃出什么特别的味道？
#南宁头条# #广西头条#
广西横县农村酒席，200元一家吃足前后三天，以前是要自己杀猪，现在一般都是买了，或者叫人预留，猪肉用不了多少了，现在的标准都标备虾鱼鲍鱼乳鸽羊排等这些，所以一桌用不了多少猪肉。第一天一般都是同村兄弟，还有厨师队，主家找好一个指挥官(即领队)，领队的人会安排好的，到第二天正席客人来了，大家各司其职，默契，有序，客人吃好喝好，主家开心喜迎宾客。
我最喜欢老家的酒席了，好吃美味，随意开心。最主要是感受到那种快乐气氛。
你们那里的酒席怎么样呢，有什么特色，欢迎评论
前几天，我到南宁乐村路5号的西津生态鱼生馆吃饭，这次不吃鱼生，吃“家常菜”，这一吃，还真吃出感觉了，家常菜做得好，一样吃了难忘。这餐饭有9个菜一个主食，除了超好吃的凉拌老虎菜和凉拌粉、冬瓜鱼丸汤、咸蛋黄焗斑节虾之外，还有姜葱炒花蟹，花蟹是从对面海鲜市场买过来加工的；横县头菜蒸土猪肉、风味假娄夹、马蹄叉烧、西津五柳松子鱼、蒜蓉炒红薯叶等，都各具特色，我最喜欢前3个菜了，新鲜美味。#春日花样生活##来我家乡过五一##春日茶话会#@头条美食@微头条
水果甜玉米怎么吃？在南方甜玉米有很多花样吃法，北方的朋友没见过吧。
我的家乡，甜玉米之乡广西横县！给大家介绍一下我家乡常见的吃法！
1、剥掉玉米外面的绿皮（仅留几片白皮），玉米放锅里蒸10分钟即可，这是最简单也是最常见的吃法，蒸熟的玉米又香又甜！
2、剥成玉米粒，放一点猪肉一起炒，即可当主食，也可当炒菜，十分美味！
3、我们南方人喜欢煲汤，甜玉米和排骨（骨头）一起煲汤，如果加上一些胡萝更佳，特别鲜甜！
4、之所以称为水果玉米，是因为我们的玉米生吃也很甜，煮熟又是另一种口味。
每个地方饮食有差异，你们是这样吃玉米吗？
#南宁头条#小时候过年，以为就我们家和隔壁几家包粽巴，稍稍大一点知道整条街坊、整个镇上都包粽巴。记得有个小伙伴家不在本地，他随父母从外地来镇上上学，放假也不回去，就住在我们生活的院子里。过年他们家不包粽子，他父亲就在食堂订饭加菜。平时看我吃棕巴他很馋，经常啃着一陀榨菜来我家门前靠在门边上 。我蛮同情他，趁着大人不注意就从锅里偷偷拿了一个跑出去找他，我们一起来到草纵里把粽子打开，他一块我一块的陪他吃。后来长大了，看着别人家过年吃饺子觉得蛮奇怪。因为，我们家吃饺子都是父母星期天休息时才有时间赶面，为此，我始终认为饺子就是零食小吃 。再后来从书本里知道北方人过年必须吃饺子，心想萝卜干韭菜加面皮有什么好吃的，毕竞我们家包饺子没有肉馅，不是猪油渣就是萝卜干，吃多少都不饱，吃粽巴就不一样了，糯米、绿豆和猪肉包在一起，吃一小个就饱一整天还胀得泛酸水。后来成年去当兵，到部队过年也是包饺子，当地老乡也是包饺子。当时我就说广西过年吃粽巴，许多人觉得奇怪说端午节才包粽子，我说粽子和粽巴还是有区别的，端午粽子是三角的，我们称为三角粽，但五湖四海来的战友都说他们那里过年必须吃饺子。为这事，我一直纠结了好长时间，一直疑惑广西是不是属于中国？是中国为什么不包饺子？后来在一本杂志上看到一幅中国画，画的是前总书记胡耀邦视察广西时吃横县粽巴。心想，总书记吃得惯吗？再后来看的书多了，也知道毛主席也不喜欢吃饺子。呵呵，随着职业变化，自己的足迹遍及全国许多地方，饺子也吃了个遍，但依然对粽巴情有独衷，但仍然搞不太懂整个广西过年为啥冷落饺子衷情粽巴？谁知道广西吃粽巴有什么典故吗？
槎城朝雨浥轻尘。仲春的雨，在万物渴盼中姗姗来迟，不大，润物细无声，却显得格外珍贵。
周六的早晨，闲而不散，因为儿子有两个学习班要赶。一个是青少年校外活动中心举办的公益课，我利用以前工作的资源帮他争取了软笔书法的一个名额；一个是英语口语兴趣班，自费的，优雅美丽的徐老师是海龟，人才招选决定回父母身边工作，业余利用专业特长办的培训班。我看中的是她的留学经历，孩子大言不惭地说是冲着老师的颜值[捂脸]
软笔书法是8：00--10：00，英语是10：15--11：45，同一方向，无缝对接，很紧凑的。
早上定的7：00的闹钟，不敢赖床，起来就地取材弄了牛腩面，蒸了孩子奶奶周四包的马蹄胡萝卜猪肉饺子（孩子对奶奶做的美食谜之喜欢），匆忙吃完拿上学习器材就冒着毛毛雨开着小电驴往我曾经工作战斗过的活动中心赶，结果百密一疏，还是忘了拿书法班的通知书。好在安保人员例行测温后比较通融，顺利进去学习[耶]
活动中心位于茉莉花大道旁，在茉莉花广场对面，毗邻龙池湖畔，整座建筑物主打红色，分为四大部分，不高，最多五层。融媒体中心、妇女儿童活动中心、青少年校外活动中心、老年人活动中心集结于此，统称新时代文明实践中心。新时代文明实践中心是指整合现有基层公共服务阵地资源，通过志愿服务的形式，学习宣传习近平新时代中国特色社会主义思想、宣讲党的方针政策、培育主流价值、活跃文化生活、推动移风易俗的农村基层宣传思想文化活动和精神文明建设中心。中心活动以公益性为主，着力打通宣传群众、教育群众、关心群众、服务群众的“最后一公里”。
我在部里（文明办）的后两年（--）主要负责志愿服务这块工作，横县作为第二批试点，开局工作尤为艰难。没有模式可学，没有经验可鉴，方案措施决策都是摸索着开展。好在领导重视，打报告申请近的去区内的蒙山、兴安、北流等地，远的去了广州浙江山东等地考察学习，回来紧锣密鼓地试行，承办了自治区在我县选点举行的经验交流会。那段时间，压力巨大，很多东西都是在领导指导下经我手落实完成。小到展板内容大到方案拟定，层层把关，反反复复，最后在各单位各部门联动下群策群力圆满完成。
如今实践中心工作步入正轨，活动开展得如火如荼，深受百姓认可。我也申请回到三尺讲台默默耕耘。望着曾经奋斗过的地方，青树翠蔓，蒙络摇缀，红墙耀目，庄严而醒目。虽然物是人非，也骄傲自己曾经跨过山和大海，最终回归平凡之路，唏嘘不已。
这，就是人生，而我，只是一个过客！！！
