薛华,1970年出生于陕西汉中洋县。1988年，他考取华中农业大学水产学院。本科毕业后，又到中山大学生科院学习，获得动物学硕士学位。
1995年，硕士毕业后，他被分配到广东农科院从事鱼虾饲料研究工作。3年之后，他辞职创业，创办海大饲料公司，这就是海大集团的前身。当时，他找了自己在国企和科研院所的同学一起，凑了18万元作为启动资金。
从水产预混料入手，薛华很快赚到了上千万元。之后，他又决定进入畜禽饲料、水产苗种、养殖等领域。11月，海大集团在A股上市。
如今，海大集团市值高达979亿元，薛华持股21.78%，股票价值213亿元，属于不折不扣的亿万富豪。
海大集团近些年业绩良好，堪称赚钱机器。，公司营收860亿元，净利润近16亿元。今年前三季度，公司营收为789亿元，净利润高达21亿元。
