漳平市，隶属福建省龙岩市，是闽西距离闽南金三角最近的县级市。地处福建省西南部内陆咽喉地带，九龙江(北溪)上游。属亚热带季风气候，中部河谷地带受海洋性季风影响，为南亚热带气候。具有温热湿润，雨水充足，冬短无严寒，夏长无酷暑，垂直气候显著，干湿季节分明等特点。
永福樱花园，位于漳平市永福镇后盂村。这里的樱花花期大约在每年1月下旬到3月中旬，各个品种的樱花次第开放。
10万株樱花盛开在5万亩的茶园内，被誉为“中国最美樱花圣地”。 风吹过，樱花片片坠落，满目灿烂，如云似霞纷纷扬扬，仿佛淋着一场樱花雨。
花红柳绿的人间仙境 ，蓝天白云，绿草红花，茶园、绿树、樱花、远山、云海、鸟儿……樱花浪漫，伴着千亩茶园的清香；山坡上，和煦温暖的阳光里，一树树樱花姹紫嫣红，散落在整齐的一垄垄墨绿的茶丛中，红中透着粉，粉里带着一抹紫，层次分明美不胜收。
九鹏溪风景区位于漳平市南洋乡，是漳平天台国家森林公园的核心景区之一。九鹏溪两岸山势险峻，古木参天，多是葱茏的原始阔叶树林。
层层叠叠的茶园随山势起伏，山风吹拂，宛如绿波荡漾，连空气中也弥漫着清幽的茶香，令人心旷神怡。素有水上茶乡、世外桃源之称。
米浆馃，优质大米磨成米浆，加入适量的食盐、油、油葱和少许食用碱拌匀。将米浆均匀倒入垫有白布的蒸笼蒸熟。蒸熟一层后，再添上一层等量的米浆，可蒸至二十几层。食用时切成小方块，蘸以蒜蓉醋、辣酱、卤汁等，别具风味。
一县一品（漳平水仙茶）
水仙茶是漳平市的特色农产品。这里独特的地理环境和气候，为水仙茶的生长提供了良好条件。所产的水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、色泽乌绿带黄，似香蕉色，含水量高。汤色橙黄或金黄清澈，香气清高细长，兰花香明显，滋味清醇爽口，有回甘，叶底黄亮显红边。
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