全球展览业史上空前的60多万平方米的展览面积、汇集5000余家展商、举办展示交易、国际赛事、专业论坛等百余场活动、覆盖“吃住行游购娱”旅游全产业要素、观众预计将达40万人次……
根据上海“十四五”时期深化世界著名旅游城市建设规划，作为本市打造的三大名片性重大活动之一，3月29日上午，首届上海旅游产业博览会在位于国家会展中心（上海）盛大开幕。
持续6天的首届上海旅博会，以“聚产业、天下游”为主题，致力于打造综合性、国际化的旅游产业盛会。旅博会在浦东浦西三馆联动，3月29日上午开幕的第一个板块，是第30届上海国际酒店及餐饮业博览会。
在“四叶草”超过40万平方米的展览面积里，上海国际酒店及餐饮业博览会展出了厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资等12大板块，并较以往新增了连锁加盟及餐饮投资板块。
3月30日，首届上海旅博会将来到第二站——位于浦东的上海新国际博览中心，举办上海国际酒店及商业空间博览会；4月1日，将来到第三站——位于浦东的上海世博展览馆，举办上海旅博会主题展，以及上海国际游艇展及生活方式上海秀。
数据显示，疫情并没有改变人们对生活质量、美食、餐饮、旅游的需求。在今年春节假期，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7%，比春节黄金周增长4.9%。中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢认为，上海旅博会的举办正当其时，为酒店餐饮人汇聚优质的资源，打造专业化的交流平台，助力行业发展。
展会指导单位、上海市文旅局局长方世忠表示，上海旅游是“世界看中国”的重要窗口，是国内国际旅游合作的重要链接。从疫情的影响中走出，迈好“十四五”第一步，上海旅游业界主动应对大变局，创造性地推出了首届上海旅博会。他希望业界携手，依托这一崭新的旅游功能平台，为国内旅游提振复苏再加“一把劲”、再添“一把火”。
记者获悉，“十四五”时期，上海深化世界著名旅游城市建设将服务国家战略和上海城市发展，不断满足人民群众对于美好生活的向往，为上海建设具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市贡献力量。上海旅游产业博览会与上海旅游节、“四季上海”文旅消费信息发布推广项目并列为三大名片性重大活动，定于每年3月底4月初举办，打造成世界规模最大的集旅游 资源产品、酒店等旅游设施、餐饮设备、美食文化和国际赛事等于一体的、独特的上海会展名片。
栏目主编 张琪
责任编辑 邓清元
摄影 曹之光
上观号作者：浦东观察
