说到泰国食物,90% 的人会立刻想到 「辣」、「酸」,但实际到泰国吃上一圈,其实除了酸辣,还很甜!安纳塔拉度假会了解到,泰国平均每个人一天吃下 20 茶匙的糖。所以去泰国旅游的小伙伴经常会莫名胖三斤,这不是没有道理的。
减肥中或是健康主义的人都知道,糖是不能多吃的,下一次来泰国或是在国内吃泰餐,吃以下食物的时候可要控制下
青木瓜沙拉Somtum
沙拉也能长胖?表面上看起来,这是一道有水果、有蔬菜、调味料中有柠檬、大蒜等充满天然食材的料理,但其实这道理料理中也加了大量的糖和味精,所以即使不油腻、看似清爽,也是能让人长胖的哟!
怎么吃更健康:泰国人热爱吃糖,大家可以学起来“少糖”的泰文(发音类似:碗noi),不只点青木瓜沙拉的时候可以用,买泰奶、咖啡时都可以用起来,救身材。
芒果糯米饭Khao Niao Mamuang
芒果糯米,不就是芒果加上米饭吗?还能有多肥呢?秘密藏在糯米饭中,其实在蒸煮糯米饭时,一般都会放上非常非常多的糖,搭配上酸酸甜甜的芒果连炼乳,连蚂蚁也会蛀牙!
怎么吃更健康:没法破。
街边果汁
在泰国街边时常可以看到这样一罐罐的果汁,看似新鲜,但其实许多都另外添加了人工调味糖剂,来到充满美味热带水果的泰国,喝这些人工果汁实在太可惜了点。
怎么吃更健康:可以选择有同时贩售新鲜水果的摊贩,果汁绝对是鲜榨的之外,也建议叮嘱不要另外加糖,因为泰国人视甜如命的程度真的超乎你想象。此外,也可以选择新鲜的椰子水代替街边果汁,健康程度立刻提升一个等级。
泰式炒面Phad Thai
真正泰国菜的热爱者们都知道,Pad Thai (泰式炒面),是泰国料理的代表。而且这道料理,在国际上也是名声响亮,在欧美国家白领的午餐选择中,时常看得到它的身影。
这一盘小小的炒面,竟然加入了有 10 多种的配料:面条(用的是河粉)、油、蒜、红葱头、醃咸的萝卜干末、硬豆腐、花生米、虾米、豆芽、韭菜、虾、蛋,还有很多很多的糖(白糖和棕榈糖),最后,盘子的一角会放上辣椒粉、花生碎和白糖,让客人自由添加。
所以,安纳塔拉度假会提醒减肥中的旅人,一定要注意下糖分摄取!坚决不要旅游回来胖三斤。