沈阳餐饮十佳厨师长赵玉新出生在黑龙江,这片黑土地上有许多大自然馈赠的山珍野味,而从小酷爱美食的他看到这些美味菜肴,励志要成为一名出色地厨师,长大后的为了实现小时候的理想,他特别努力,用心钻研烹饪技巧并在行业里获得了多个奖项,但他并没有满足现状,只要有机会,他就会跟业内的大师学习请教烹饪的技巧和精髓,并多次到外地学习,考察,力争让自己的厨艺更进一步钻研理论。
“勤于实践,谦虚谨慎,精益求精”,这就是赵玉新的座右铭,荣获中国万弗美食名厨精英争霸赛——巨匠金厨奖,在沈阳厨师节被评选为——少壮派名厨,获得——沈阳少壮派厨王,在“厨神入画杯”非遗辽菜技艺大赛中荣获“传承奖”,经沈阳市烹饪协会审核,授予“十大杰出餐饮人物”并当选沈阳市烹饪协会名厨委副主席,9月中国旅游饭店烹饪协会授予赵玉新沈阳餐饮十佳厨师长荣誉称号。
沈阳餐饮十佳厨师长赵玉新美食作品
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