9月17日下午，敦煌市文旅局、市市场监督管理局、沙州夜市服务中心、沙州夜市景区公司联合召开会议，安排部署了国庆中秋“双节”前后辖区旅游市场餐饮业专项整治行动，并与参加会议的200余名商户代表签订了诚信文明经营承诺书。会议要求各个相关部门单位认真抓好专项整治重点工作任务，共同做好国庆中秋“双节”旅游高峰的应对准备工作。
会后，敦煌市沙州综合行政执法大队、敦煌沙州夜市景区公司等联合对敦煌夜市及周边餐饮食品店进行了检查，对在食品加工环境、餐饮具消毒、无证经营、短斤少两、两套菜单、强制消费等方面检查发现的问题，执法和管理工作人员要求相关商家立即整改。通过持续专项整治检查，进一步提高敦煌夜市餐饮单位的食品安全意识，规范餐饮加工操作程序，提升市民和游客的满意度。
原标题：《【创建全国文明城市】敦煌沙州夜市景区开展旅游市场餐饮业专项整治行动》
