【白薯炒腊鸡】1、腊鸡，白薯，大蒜，。2、备好的腊鸡切丁，白薯去皮切片，蒜切段，切点辣椒丝提辣。3、烧油放进鸡丁炒匀。4、淋点料酒...
1白薯炒腊鸡
1.腊鸡，白薯，大蒜，。
2.备好的腊鸡切丁，白薯去皮切片，蒜切段，切点辣椒丝提辣。
3.烧油放进鸡丁炒匀。
4.淋点料酒翻炒片刻。
5.放进白薯片放点盐炒匀。
6.淋上生抽。
7.放进辣椒丝炒匀。
8.再放进大蒜。
9.调入鸡精炒匀出锅。
10.装盘。
2白薯片炒蛋
1.备白薯去皮，。
2.蛋二个。
3.白薯切片，蛋打成蛋液。
4.烧油先煎蛋。
5.煎好的蛋铲块。
6.放进白薯片，放点盐炒……
7.喜欢吃辣的放点辣椒提辣。
8.出锅时淋点生抽即成。
9.炒好的白薯片炒蛋。
3白薯玉米炒肉
1.白薯去皮切片，甜玉米少许，猪肉切片或切丝， 切点辣椒提辣。
2.烧油放进猪肉炒匀，。
3.再放进甜玉米翻炒均匀。
4.再放进白薯，放点盐入味。
5.淋上生抽放点辣椒提辣。
6.将辣椒炒熟，出锅时放点味精即成。
7.装盘上桌。
4玉米炒白薯
1.白薯去皮切片，切好的白薯片图片忘拍了。
2.甜玉米和青椒少许。
3.烧油放进甜玉米炒匀。
4.再放进切好的白薯片炒匀，放点盐入味。
5.再放进青椒提辣，炒熟。
6.淋上生抽，放点十三香。
7.炒匀出锅。
8.装盘上桌。
