专家说：人人都怕癌，但"癌细胞"最怕它，常吃它，"癌细胞"绕道走
癌症的发生与饮食、遗传、环境、心态等有着密切的关系，如胃癌和经常吃咸菜、烟熏食物有关。吃过烫的食物，槟榔、酗酒等会引发食管癌，肺癌和吸烟有关。有些食物会引发癌症，但是有些食物，也同样会患癌。如何吃防癌抗癌，也是一门很大的学问。
青椒含有维生素C、维生素K、辣椒素、胡萝卜素、类胡萝卜素等营养物。青椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
专家说：人人都怕癌，但"癌细胞"最怕它，常吃它，"癌细胞"绕道走
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
看来青椒还真的是个值得一吃的东西呢，这对于无辣不欢的人来说绝对是个好消息，一定要告诉家人多吃点青椒可以抗癌净化血管。
专家说：人人都怕癌，但"癌细胞"最怕它，常吃它，"癌细胞"绕道走
预防癌症：
1、不吸烟不喝酒
经常听到有些人说吸烟喝酒一辈子也没患癌，有些不吸烟不喝酒最后却患了癌症，癌症的发生与很多有关，经常吸烟喝酒不患癌症，只能说人的免疫力比较高，抵御外界病菌的侵袭，但是，我们可以看看周边或者听到的患癌的例子，患癌的人，除却遗传因素外，吸烟、喝酒的占很大的比例。
2、注意你吃的东西
美国癌症协会建议人们每天至少吃五种不同种类的蔬菜和水果，可以有效防癌抗癌。选择全麦面粉代替精致面粉，限制红肉的摄入，特别是少吃加工类肉食和高脂肪肉类。
硒作为人体的必需微量元素以及它与癌症的关系，早已引起国内外学者的关注。有足够的研究资料证明硒能降低某些癌症的发病率,具有抑制;肿瘤的作用，并可能作为潜在化学预防剂及肿瘤化疗的佐药。
3.释放压力
城市里的癌症患者，首先需要的是学会释放压力。人们生活在现实的社会里面，不可能没有压力，没有压力你就没办法生活下去。但是有压力，你要会释放，才能有利于身心健康。所以，第一个原则是要学会释放压力。
