“你要多喝水啊，不要总是喝饮料，那不健康！”相信这句话很多人已经听烦了，不管是在家里还是外出求学或者已经上班了，家人对自己的关心经常是一些小细节，比如喝水这件事。而关于喝水，说法则比较多，对于父母一辈的人来说，很多人比较注重养生，看到一些关于健康的东西可能就会转发到家里的群，就如“经常喝隔夜水会致癌”。常喝隔夜水真的致癌吗？提醒大家，真正有致癌风险的水，可能被很多人忽视了，不少人还拿来养生，下面具体跟大家讲一讲，喝水这件事虽小，但对健康的影响却很大。
之所以有不少朋友会相信喝隔夜水致癌的说法，是因为亚硝酸盐，觉得隔夜水中会产生较多的亚硝酸盐，经常喝自然不利于健康。但实际上，有实验表明，隔夜水中含有的亚硝酸盐是远远没有超标的，含量很少，对人体健康其实不构成什么危害。
如果只关注致癌，却不谈剂量，那是在“耍流氓”。即使是确定致癌的东西，也并非只要接触就一定会得癌，跟剂量多少有很大的关系。难道说，只要吃了含有亚硝酸盐的食物，就会得癌吗？这是不对的，其实生活中还有很多食物中都可能会产生亚硝酸盐，比如隔夜的绿叶菜、咸菜等。
况且，亚硝酸盐本身并不致癌，亚硝胺才会。
其实我们还可以换一个角度说，白天烧的水，放置一夜，第二天就变成隔夜水了，那么清晨烧的水，放置到晚上呢？其实也属于隔夜水，并不是说只有隔夜的水才算隔夜水。因此，隔夜水是可以喝的。
需要提醒大家的是，如果水放置时间过长，没有盖上盖子，可能容易被污染。那么，经常喝这类隔夜水，可能会容易引起拉肚子、腹痛。所以，保险起见，也是为了健康，建议家里的饮用水不宜放置太久。
所以隔夜水其实不致癌，而真正有致癌风险的水，可能被很多人忽视了
有致癌风险的水，其实是超过65度以上的热水。在我国，多喝热水是很多朋友秉持的养生理念，小时候我们就经常听大人们说要多喝热水，平时感冒生病了，多喝热水也有助于补充水分，缓解不适，促进身体更快的恢复。
但是，世卫组织国际癌症机构发布报告，饮用65度以上的热饮，可能会增加得食道癌的风险。而我国在全世界范围内，癌症的发病率和死亡率都排在第一，也是食道癌的一个高发地区，这或许跟烫食吃多了有一定的关系。
超过65度的热水，已经超过了食管黏膜的正常耐受温度，食管黏膜是比较脆弱的，可能你觉得烫了一点没什么事，但是长期下去，黏膜不断受到刺激，容易损伤，便会增加风险。
多喝水是好事，但希望大家要注意水温，不要经常喝65度以上的热饮，也不要吃太烫的食物。烧开的水，可以稍微放凉一会，变成温热水再喝，多喝热水可不是让你直接喝烫水。
关于喝水，是否有利于健康，要看你怎么个喝法，下面的一些喝水注意事项，也要提前了解，别喝错。
喝水的量，建议大家每天保证在1500-1700毫升左右，其实不必刻意地喝到八杯水。每天喝水太少或太多，可能都不利于健康。对于不同身体情况的人，可能每天对于饮水量的要求不同，这个要听从医生的建议。
喝水要慢慢喝，不要猛灌，而且要养成少量多次喝水的习惯，不要每次都渴得不行了才想起来喝水。
现在天气逐渐变暖，可能有的朋友已经开始喝凉水了，建议大家不要喝生水，若是烧开的白开水放凉了没什么问题。不过也要考虑到自己的身体情况，若是脾胃不好，建议还是不要喝凉水 了，喝温水为宜。
关于喝水，此文就介绍到这里，很多人认为的喝隔夜水致癌的说法，其实是错误的。真正有致癌风险的水，其实是上面提到的这一种，大家要注意，可别以为经常喝能养生，时间长了，可能反而会伤身，看完后即得提醒家人朋友。
